82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

아직 밝을 때 감튀 만들기 레시피

. . 조회수 : 1,544
작성일 : 2017-06-25 19:36:12
야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
* 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
* 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
* 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
IP : 211.36.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.6.25 8:11 PM (14.39.xxx.53)

    예의바르신분이네요ㅎ
    먹고싶다~

  • 2. 고딩맘
    '17.6.25 8:17 PM (183.96.xxx.241)

    닭튀김에 이어 감자튀김까지 아흐 살은 언제 빼나요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 감사합니다
    '17.6.25 8:36 PM (118.35.xxx.149) - 삭제된댓글

    오늘 텃밭에서 감자캐와서 한 자루있는데 어쩌나 생각중이었어요
    오늘은 참고 내일부터 튀김팬에 열올려야 겠네요
    감사합니다

  • 4. 오호
    '17.6.25 8:38 PM (175.196.xxx.79) - 삭제된댓글

    감사합니다
    이방법대로 해봐야겠네요

  • 5. 클라라
    '17.6.25 11:05 PM (221.162.xxx.22)

    이런글 넘 좋아요. 원글님 사랑해요.

  • 6. 감자튀김
    '17.6.26 3:02 AM (112.133.xxx.187) - 삭제된댓글

    감튀 너무 감사해요. 아이 간식으로 딱이겠어요.

  • 7. ..
    '17.7.6 10:57 PM (175.196.xxx.7)

    동네 새우튀김 아저씨의 비결로
    감자튀김 해봐야겠네요

  • 8. 감튀
    '17.8.11 5:47 AM (119.64.xxx.84)

    야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
    1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
    2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
    3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
    4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
    5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
    * 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
    * 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
    * 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
    ----------
    감사합니다. 저장합니다.

  • 9. 00
    '22.3.18 8:03 AM (223.38.xxx.224)

    감사합니다. 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
704824 현대홈쇼핑 냉풍기 써보신 분요.. 9 아디옷 2017/07/04 6,085
704823 문재인대통령은 진짜 사랑받네요ㅋㅋ 38 ㅡ 2017/07/04 6,636
704822 정서적 불안은 치유할수 있나요? ㅁㅁ 2017/07/04 666
704821 인도 생활수준이 어떤가요? 6 af 2017/07/04 3,783
704820 다시 돌아보는 文대통령의 동북아 포석 이것이 나라.. 2017/07/04 533
704819 이효리 노화는 빠른듯요 24 ㅓ 2017/07/04 13,505
704818 정육점에 가면 돼지 비계만 27 팔아요? 2017/07/04 5,668
704817 19,남자에게 있어서 성생활이 엄청나게 중요한가요? 7 허리튼튼 2017/07/04 7,729
704816 검찰총장 지명했네요 14 개혁 2017/07/04 3,316
704815 요가하시는분들...질문2개있어요 -- 6 ........ 2017/07/04 1,805
704814 대체휴가를 연차휴가에서 삭감한다고 하는데요 5 .. 2017/07/04 1,124
704813 롯지 미니사이즈가 8천원인데.. 살까요? 18 손바닥만한 2017/07/04 3,203
704812 ㅡㅡ 5 어쩌나 2017/07/04 1,702
704811 빨아도 섬유먼지가 계속 나오는 옷 3 먼지가되어 2017/07/04 2,245
704810 문재인 정부, 함께하는 사람들…역대 정부와 비교분석 고딩맘 2017/07/04 561
704809 공공임대 아파트 사시는 분 계실까요? 8 왕고민 2017/07/04 3,548
704808 믹서기 추천해 주세요 ㅇㅎ 2017/07/04 474
704807 폴리에스테르 이불이요 반품할까요? 1 T.t 2017/07/04 1,507
704806 장보고 지상주차된 차로 갔더니.. 3 흐미 2017/07/04 2,240
704805 문재인 대통령은 참 매력적인 분이세요. 24 비도오고.... 2017/07/04 2,693
704804 쌈 마이웨이 황복희가 동만이 엄마 같은 4 ?? 2017/07/04 2,320
704803 녹색어머니회.. 전 항상 초록 이라는 말이 먼저 나와요. 1 초등맘 2017/07/04 751
704802 지금 전세계가 북한 ICBM때문에 15 여긴 딴세상.. 2017/07/04 2,339
704801 자식은 언제까지 기다려줘야 하나요? 13 인내 2017/07/04 3,132
704800 이유미 그사람은 앞으로 어떻게 될것 같으세요..?? 4 ,... 2017/07/04 1,237
< 44851 44852 44853 44854 44855 44856 44857 44858 44859 44860 >> 이전 자유게시판
게시판 검색