82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리고수님들 질문있어요!!

도움절실 조회수 : 1,367
작성일 : 2011-09-02 09:50:05

우선 클릭해 주셔서 감사드리며..^^

칠리새우를 하려고 하는데 튀김옷을 어떻게 하는 게 가장 좋을지 잘 모르겠어요.

고수님들 튀김옷 어떻게 하시나요?

소스를 묻히는 튀김이라 그냥 먹는 거 하고는 좀 달라야 할 것 같아서요.

미리 감사드립니다. 꾸벅~

IP : 180.224.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '11.9.2 9:51 AM (118.32.xxx.118)

    고수는 아니지만..
    저희는 달걀 + 전분으로 튀김옷해요..

  • 그럼
    '11.9.2 9:54 AM (180.224.xxx.4)

    달걀,전분,물 이렇게 섞으면 되는 걸까요?

  • 프린
    '11.9.2 10:04 AM (118.32.xxx.118)

    아니요... 물 안넣고 농도를 달걀로 잡는거예요..
    소금 후추 간하시구요...

  • 아, 네..
    '11.9.2 11:32 AM (180.224.xxx.4)

    감사합니다

  • 2. ..
    '11.9.2 10:06 AM (121.190.xxx.101)

    달걀흰자+ 전분

  • 역시
    '11.9.2 11:32 AM (180.224.xxx.4)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
10576 나는 반대다! 3 사과나무 2011/09/02 1,191
10575 치대생님이하 님들에게 상담요청 수시요!!!!!! 5 고3 아들넘.. 2011/09/02 1,812
10574 대형마트의 진상... 6 .. 2011/09/02 2,954
10573 이것도 자존감이 낮은건가요? 7 자존감 2011/09/02 2,796
10572 무색무취라 포지션을 확실히 정해야죠. 1 2011/09/02 1,137
10571 안철수는 오지도 않은 미래구요. 제주 강정은 현재 상황이에요. 16 미치겠네 2011/09/02 2,185
10570 조직으로 야권단일화 하면 백전백승? 7 이해불가 2011/09/02 1,132
10569 이것도 아니고 저것도 아닌 모호한 처신의 결과... ㅎㅎ 5 기회주의자 2011/09/02 1,911
10568 서울에서 제일 큰 타임 아울렛 어디인가요? 3 타임옷이쁘당.. 2011/09/02 9,385
10567 전세 끝나서 나갈 때 6 likemi.. 2011/09/02 1,709
10566 언제부터 자질론 따졌는지 13 이해불가 2011/09/02 1,274
10565 아침,저녁으로 당뇨약먹는데,하루저녁 약안먹으면 큰일날까요? 2 당뇨 2011/09/02 3,704
10564 파주에서 살아보는 건 어떨까요? 7 궁금 2011/09/02 2,847
10563 안철수교수가 출마한다면 당선될 확률이있을까요?? 10 2011/09/02 2,303
10562 요즘도 물먹인 한우 쇠고기 대갈통 드세효? 5 지나가다 2011/09/02 1,394
10561 힘드네요.. 1 고3엄마 2011/09/02 1,188
10560 직종변경가능할까요? 냥냥구리구리.. 2011/09/02 1,371
10559 갓잡은(?)소고기가 생겼는데요 3 나무 2011/09/02 2,493
10558 고대의대사건-성폭행피해자가 학교를 떠나야 할지 모릅니다 7 후... 2011/09/02 2,579
10557 여론몰이의 확실한 증거 2 사랑이여 2011/09/02 1,316
10556 예의없고 게임만하는 고1아들때문에 고민이 너무 많아요..제발 도.. 13 w 2011/09/02 4,429
10555 피디수첩 전부 무죄군요. 고법에서 헛소리 한것까지 대법에서 2011/09/02 1,362
10554 그분이 아무리 용써도 ^^ 9 성형의느님 2011/09/02 2,711
10553 롯데, 신세계, 현대 어느 백화점 상품권을 선호하세요? 17 상품권 조언.. 2011/09/02 3,709
10552 교육감님 정말로 존경 합니다. 3 지나가다 2011/09/02 1,902