매실짱아찌 담그는 중인데 맛보니 셔요.
작성일 : 2017-06-16 23:42:26
2367435
5킬로예요. 씨빼고는 무게를 안달아봤어요. 설탕 3킬로 넣었어요. 담근지 수욜에 담았으니 3일되었네요.
오늘 설탕도 뒤적일겸 열었는데 색깔은 초록 그대로고 반정도 쪼글해졌어요. 무말랭이처럼 쫄깃쫄깃한데 엄청 시여요.
설탕이 적어서일까요? 물은 흥건해졌구요.
거품은 안일어났구요.
1. 원래 이렇게 신건가요?
2. 언제쯤 걸러냉까요?
IP : 125.177.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'17.6.17 12:01 AM
(125.182.xxx.184)
10키로 장아찌 할 때, 8키로 설탕 넣었어요~
5키로는 3키로는 좀 양이 적고 1키로 추가로 넣어보세요~
2. ..
'17.6.17 12:11 AM
(218.50.xxx.172)
신거 맞아요. 묵을수록 덜 시어 집니다
설탕양이 적어서 걱정이네요.
1:1로 담가야 변하지 않고 끝까지 먹을 수 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 713703 |
구서동 황제한의원 이전 어디로 한건가요? |
미네르바 |
2017/07/31 |
628 |
| 713702 |
국당 저것들은 끝까지 사과를 제대로 안하네요 13 |
. . . |
2017/07/31 |
1,170 |
| 713701 |
부동산수수료 좀 계산해주세요. 절실 5 |
기다리자 |
2017/07/31 |
1,045 |
| 713700 |
품위녀의 실제인물인 그여자도 드라마 볼까요? 7 |
보겠죠? |
2017/07/31 |
4,526 |
| 713699 |
중학생 필독 도서 어떻게 구하세요? 4 |
.. |
2017/07/31 |
1,200 |
| 713698 |
비밀의 숲에서 질문이요 5 |
궁금이 |
2017/07/31 |
2,690 |
| 713697 |
비밀의숲에서 이경영 11 |
ㅇㅇ |
2017/07/31 |
5,671 |
| 713696 |
학습지요 수업시간도 안정해졌는데 입금하나요? 3 |
. . |
2017/07/31 |
816 |
| 713695 |
밥순이인데 하루종일두부와볶음김치로 해결했어요 2 |
오늘식사 |
2017/07/31 |
2,115 |
| 713694 |
최근에 제평가보신분? 1 |
... |
2017/07/31 |
1,127 |
| 713693 |
참을성없는 아이 3 |
휴 |
2017/07/31 |
1,176 |
| 713692 |
멀쩡한 보도블럭을 교체하고 있는데 어디다 신고해야 하나요? 5 |
아까운 세금.. |
2017/07/31 |
972 |
| 713691 |
다시 결혼할수 있다면 정서가 안정적이고 집안 풍요로운 사람 22 |
미혼분들 참.. |
2017/07/31 |
8,267 |
| 713690 |
표고버섯 |
버섯 |
2017/07/31 |
625 |
| 713689 |
이제 열대야 시작인가요? 7 |
8월 |
2017/07/31 |
2,675 |
| 713688 |
중2초5 볼만한 대학로 연극 1 |
정 인 |
2017/07/31 |
640 |
| 713687 |
시중에 파는 미역 맛있는 것좀 알려주세요 3 |
fr |
2017/07/31 |
1,285 |
| 713686 |
항공권 인터넷 사이트에서 구매시 취소하면 3 |
항공권 |
2017/07/31 |
786 |
| 713685 |
우리집 아기 고양이... 29 |
ㅡㅡ |
2017/07/31 |
3,656 |
| 713684 |
다이슨 무선청소기 쓰시는 분들께 질문좀 드릴게요 |
요령좀 |
2017/07/31 |
682 |
| 713683 |
추미애 "임종석, 대리사과하려면 내게 먼저 들렀어야&q.. 13 |
샬랄라 |
2017/07/31 |
3,005 |
| 713682 |
어쩌다 보니 붉은색으로 도배된 밥솥을 샀네요 ㅠ 3 |
.. |
2017/07/31 |
1,121 |
| 713681 |
다주택자 임대소득 연 20조원…세금은 8%에만 매겨 3 |
..... |
2017/07/31 |
970 |
| 713680 |
품위 그녀 이태임얘기랑. 김희선 정말 대단대단하네여 12 |
비온다 |
2017/07/31 |
9,348 |
| 713679 |
돈버는 재미가 제일입니다 16 |
머니게임 |
2017/07/31 |
8,537 |
