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김치만들때 찹쌀가루대신 밀가루 써도 될까요?

김치 조회수 : 4,855
작성일 : 2017-06-07 14:35:46

김치를 담그려고 레시피를 보니

찹쌀 가루로 풀을 만들라고 써있는데

있는줄알았는데 찾아보니 집에 없네요 ㅜㅜ

밀가루로 해도 될까요?

조언 부탁드립니다

IP : 61.247.xxx.119
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 될거
    '17.6.7 2:36 PM (116.127.xxx.144)

    같은데...
    풀 없으면 안해도 된다는.....

    풀이 양념을 잘 엉기게 하고,,뭐 그런 역할이라고..

  • 2. 김치
    '17.6.7 2:40 PM (61.247.xxx.119)

    배추도 절여놓고 재료 다 준비하고 이제 하려는데
    밀가루 뿐이라 당황했어요 ㅠㅠ
    댓글 감사합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '17.6.7 2:40 PM (49.142.xxx.181)

    됩니다. 밀가루도 되고 감자가루도 되고 밥을 갈아서 해도 됩니다.
    전분기만 있으면 돼요.
    찹쌀이든 멥쌀이든 밀이든 감자 고구마든 다 주요성분이 전분이에요.

  • 4. 김치
    '17.6.7 2:42 PM (61.247.xxx.119)

    다행이예요
    알려주셔서 감사해요^^

  • 5. 될거
    '17.6.7 2:44 PM (116.127.xxx.144)

    아니면 배추 물기 빼면서 사러갔다와도 되죠...
    물기가 너무 많이 빠졌다 싶으면....흘러내린 물 조금 더 얹어도 되구요.

  • 6. 00
    '17.6.7 2:46 PM (125.179.xxx.157) - 삭제된댓글

    저는 식은 밥에 물붓고 갈아서 썼어요. 괜찮던데요.

  • 7. ..
    '17.6.7 2:47 PM (1.241.xxx.6)

    찬밥있음 밥 갈아 넣으셔요.

  • 8. ㅇㅇ
    '17.6.7 2:47 PM (125.179.xxx.157)

    그리고 원래 물김치나 열무김치에는 밀가루풀 넣으니까 나쁘지는 않을 것 같아요.

  • 9. 전
    '17.6.7 2:59 PM (182.227.xxx.152)

    감자쪄서 으깨서 쓰는데 열무김치할때 주로
    이렇게 하는데요, 다들 제 열무김치 맛있다고 ㅎㅎㅎ

  • 10. 호롤롤로
    '17.6.7 3:21 PM (175.210.xxx.60)

    저희집은 엄마가 귀찮다고 ㅋ 밀가루풀쑤어서 해요.

  • 11. 됩니다.
    '17.6.7 3:38 PM (175.223.xxx.163) - 삭제된댓글

    어지간한 곡물가루는 다 됩니다.

  • 12. 김치
    '17.6.7 3:57 PM (61.247.xxx.119) - 삭제된댓글

    감사해요^^ 밀가루 넣고 잘 만들었어요
    댓글 감사합니다

  • 13. 김치
    '17.6.7 3:59 PM (61.247.xxx.119)

    안된다고 하시면 나가서 사오려고 했어요
    제가 친정엄마도 안계시고 이럴땐 정말 82쿡에 의지하네요
    밀가루로 잘 만들었습니다^^
    댓글 감사해요

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