자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 삶은 문어를 샀는데, 얇게썰고 싶거든요?
ㅇㅇ 조회수 : 2,569
작성일 : 2017-06-03 13:47:33
저걸 뜨거운 물에 다시 데치면 흐물거리잖아요.
문어 얇게 썰려면 살짝 얼리면 좋다는데
그럼 데쳤다가 다시 얼리면..이건 또 쓸데없는 짓인거같고.
그냥 한번 삶아서 파는 문어니까
다시 안데치고 저대로 썰어서먹어도 괜찮지않을까싶은데..
얼렸던거라 탈날까도싶고요.
자숙문어 사신분들 보통 다시한번 데치시는게 일반적인가요?
IP : 223.39.xxx.78
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥먹기는 좀...
'17.6.3 1:53 PM (58.121.xxx.166)찜찜하더라구요
저라면 소금넣은 물에 겉만 소독되게 아주 살짝
데친다음 다시 얼렸다가 썰겠어요2. ㅇㅇ
'17.6.3 1:59 PM (223.39.xxx.78)아무래도 좀 그렇겠죠..
팁 감사드려요3. ㅇㅇ
'17.6.3 2:01 PM (121.129.xxx.207)살짝 녹았을때 얇게 썰어서 초장 찍어드세요.
살얼었을때가 젤 맛나요.
막 삶았을때 아니고는 다 녹으면 난 별루던데..
그걸 다시 데쳐 먹는다는 얘긴 첨 들어요.
문어 열가할수록 질겨지잖아요.4. marco
'17.6.3 2:08 PM (14.37.xxx.183)찬물에 넣어서 어느정도 녹으면
얇게 자르면 됩니다...5. ..
'17.6.3 2:13 PM (182.226.xxx.163)얇게자른문어는 기름장에 먹는게 맛있더라구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 724563 | 영수증..점점재미가.. 2 | ㄱㄴㄷ | 2017/09/02 | 3,827 |
| 724562 | 김구라 과거 막말 수준 47 | .... | 2017/09/02 | 5,066 |
| 724561 | 형님이 오신다는데 저녁식사 고민입니다. 20 | ㅇㅇ | 2017/09/02 | 5,280 |
| 724560 | 노브랜드 맛있다는과자들 맛이 없네요ㅡㅡ 25 | 아침 | 2017/09/02 | 4,885 |
| 724559 | 자기가 만든 요리 맛있으세요 16 | 맛 | 2017/09/02 | 3,013 |
| 724558 | 미국산 쇠고기 어떤가요? 8 | 궁금 | 2017/09/02 | 1,297 |
| 724557 | 거래 안될 이유가 없는데 전세가 안나갑니다. 18 | 불면의 밤 | 2017/09/02 | 4,618 |
| 724556 | 인덕션이요.. 21 | 오븐 | 2017/09/02 | 3,587 |
| 724555 | 마른고추를 방앗간에 가져갈때 10 | 바닐라 | 2017/09/02 | 1,347 |
| 724554 | 부엌 찬장 캐비넷 문 여닫이가 닫고 열때 소리가 심한데... 2 | 부엌 | 2017/09/02 | 944 |
| 724553 | 지상파 기자가 국정원 민간인 댓글팀 가담 10 | ㅅㅈㅅ | 2017/09/02 | 1,082 |
| 724552 | 신발 사이즈) 딱 맞게 신으시나요? 2 | 지영 | 2017/09/02 | 1,132 |
| 724551 | 예수의 존재성과 박근혜 4 | 정 찬 | 2017/09/02 | 1,003 |
| 724550 | 아이가 입원했는데 술퍼먹는 남편 7 | . | 2017/09/02 | 1,950 |
| 724549 | 도끼 협박 받는 개고기 금지법 발의 표창원 의원 37 | ,,,,,,.. | 2017/09/02 | 2,478 |
| 724548 | 개...장시간 드라이브 괜찮나요? 7 | ... | 2017/09/02 | 1,209 |
| 724547 | 고기없는데 미역국 끓일수 있나요? 17 | 자취생 | 2017/09/02 | 4,137 |
| 724546 | 아침에 집근처 걷기 운동하시는분 ..토,일도 하시나요 6 | 잘될 | 2017/09/02 | 2,045 |
| 724545 | 오피스텔 추천 1 | eye4 | 2017/09/02 | 1,075 |
| 724544 | 적폐청산 좀 하려는데 .... 2 | 하여간 | 2017/09/02 | 727 |
| 724543 | 언니가 사귀는 남자 얘기 들으니 속 타내요 43 | ... | 2017/09/02 | 20,835 |
| 724542 | 이 시간에 깨어있는 분들은 20 | ... | 2017/09/02 | 2,896 |
| 724541 | 행복찹쌀떡이 맛있어요? 밥알찹쌀떡이 맛있어요? 8 | 떡좋아하는언.. | 2017/09/02 | 2,222 |
| 724540 | 개누리당 씨스터즈 조윤선 이혜훈 나경원.. 5 | ㅜㅜ | 2017/09/02 | 1,483 |
| 724539 | MBC 사장이 부당노동행위로 5 | 체포 | 2017/09/02 | 1,185 |