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우엉잎을 쪘는데 질기네요

다른 방법 조회수 : 889
작성일 : 2017-06-02 11:14:54

쌈싸먹는거 좋아해서 구입했더니

질기고 맛이 좀 그렇네요

달리 먹는 방법 있을까요?

IP : 61.82.xxx.223
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흠
    '17.6.2 1:04 PM (116.34.xxx.113) - 삭제된댓글

    이미 쪘으니 쌈싸드실 수 밖에 없지 않을까요?
    우엉잎이 약간 그 질겅거리는 면이 있죠.
    전 좋아하진 않는데 보통 그 맛으로 드신다고들 하시더라구요.
    그리고 제가 아는 정보로는
    어떤 어르신들은 우엉잎 찌기 전에 쌀뜨물에 슬쩍 담궈 찌신다고들 하시던데
    제가 해보긴 했는데 그냥 제가 부드러운 우엉잎 구매를 잘한건지 쌀뜨물 영향인지
    아님 찌기를 잘한건지 알 수가 없네요.

  • 2. 윗님~
    '17.6.2 3:14 PM (61.82.xxx.223)

    쌀뜨물 --팁 감사합니다^^

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