82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림 했는데 너무 짜요 ㅠㅠㅠ 어떡해요...

요리 조회수 : 1,575
작성일 : 2017-05-31 19:07:34

방법이 있을까요? 고기 건져 먹어 보니 짜네요...

레시피 대로 했는데 ㅠㅠ

어떻게...좀 싱겁게 만들 방법이 있을까요?

뜨거운 물 더 넣고 끓일까요? 그럼 맛이 없어질 거 같은데 ㅠㅠ


IP : 175.209.xxx.57
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.31 7:09 PM (125.180.xxx.122)

    물 좀 더붓고 새송이버섯이나 삶은 달걀넣고 좀 끓여보세요.

  • 2.
    '17.5.31 7:11 PM (175.209.xxx.57)

    표고버섯도 괜찮을까요?

  • 3. .....
    '17.5.31 7:12 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    물 좀 붓고 끓인 후 끄던가(국물이 싱거우면 고기에 벤 맛도 옅어지겠죠)
    이럴 경우 국물이 너무 많아져서 해결이 비율이 안 맞으면
    애초에 느타리버섯이랑 물 좀 넣고 느타리에 간 베면 끌 거 같음.

  • 4. .....
    '17.5.31 7:12 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    물 좀 붓고 끓인 후 끄던가(국물 간이 적절해지면 고기에 벤 맛도 옅어지겠죠)
    이럴 경우 국물이 너무 많아져서 해결이 비율이 안 맞으면
    애초에 느타리버섯이랑 물 좀 넣고 느타리에 간 베면 끌 거 같음.

  • 5. ...
    '17.5.31 7:18 PM (110.70.xxx.223)

    표고버섯 장조림에 아주 잘 어울려요
    납작납작 편썰기 해서 물 좀 더 넣어서 끓이세요
    꽈리고추도 넣으시면 향이 좋지요

  • 6. 지나가다
    '17.5.31 7:25 PM (82.132.xxx.201)

    간장물 좀 덜어내고 물을 부은 다음
    통마늘, 꽈리고추, 표고/느타리/양송이 등의 버섯,
    메추리알(달걀) 삶은 것 등등 넣고 한번 더 펄펄 끓이세요

  • 7. ㅁㅁ
    '17.5.31 7:37 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    간장은 덜어놨다가 생선 조림등에 쓰고
    맛술 좀 첨가 물 약간 더 잡고
    좋아하는 재료들 약간 더 넣어 조리세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
693452 면세점에선 뭐 사는게 이득인가요? 8 2017/05/31 3,578
693451 사드 국기문란 김관진 & 세월호수사와 6.4 지방선거, .. 정봉주의 품.. 2017/05/31 638
693450 Jtbc 청와대 출입기자.. 7 보리보리11.. 2017/05/31 2,583
693449 JTBC 강경화 후보 기획부동산보도 관련 18 Jtbc 2017/05/31 4,826
693448 난소에 물혹이 있다고 하는데요 5 ㅇㅇㅇ 2017/05/31 3,622
693447 궁합.사주 맞던가요? 5 여러분 2017/05/31 2,994
693446 뽀로로 요즘에도 인기 많아요? 6 qq 2017/05/31 1,299
693445 노인이 수술로 단식하다 식사 시작하려 하는데 어떤 죽이 좋은가요.. 5 자녀 2017/05/31 573
693444 젊었을 때 이뻣겠다는 말은 무슨 뜻인가요? 39 궁금 2017/05/31 6,381
693443 40대 미혼 남자들중 자동차 없는 남자들은 알뜰한걸까요 6 음... 2017/05/31 4,114
693442 보정속옷이요, 여름에도 입을 수 있는 거로 2 여름용 2017/05/31 925
693441 갑상선염증 때문에 치통 올수있나요? 5 질문 2017/05/31 2,246
693440 서울에서 일반고 학군이 제일 안 좋은곳? 10 ... 2017/05/31 4,126
693439 내 돈으로 내가 시켜 먹어도 화내는 남편 11 ... 2017/05/31 4,797
693438 6개월 된 강아지 양치 문제(너~무 싫어해요..) 4 .. 2017/05/31 897
693437 둘째태어날때랑 첫째태어날때랑 느낌 다른가요? 4 qqq 2017/05/31 1,079
693436 초등5학년 수학 문제 좀 풀어주세요 8 ... 2017/05/31 1,004
693435 의리터지는 개 보셨나요? 9 ㅎㅎㅎ 2017/05/31 1,902
693434 큰아버지 장례에 얼굴만 비치고 간 조카들~ 28 ㅇㅇ 2017/05/31 24,031
693433 한국당 "與, 총리 하나 얻고 많은 것 잃어".. 20 샬랄라 2017/05/31 2,703
693432 JTBC 뉴스룸] 예고 ........................ ㄷㄷㄷ 2017/05/31 594
693431 안녕하세요 실환가요? 1 할 말 2017/05/31 1,351
693430 박그네는 조원진이 대통령 될줄 알았다고 하는데 맞는 말인가요? 5 문짱 2017/05/31 4,728
693429 장기렌터카로 차 운행 하시고 계신분계신가요?어떤가요? 1 질문해요 2017/05/31 550
693428 다리 휜 여자가 치마입으면 어떤생각드시나요ㅠ 28 속상 2017/05/31 5,451