비빔국수 쫄면??3시간뒤. 먹을려면.
작성일 : 2017-05-29 11:16:39
2356758
이번엔. 야유회가는데요. 5명분으로. 국수나. 쫄면삶아가려고해요. 비빔야채 양념장은. 거기서. 따로 하구요.
3시간뒤. 먹을예정이라. 어떤것이. 덜불어있어있어서. 먹기좋을까요?냉장보관은해요. 소면인지??쫄면인지??
골뱅야채무침할거에요 ^^
IP : 59.12.xxx.98
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.5.29 11:18 AM
(49.142.xxx.181)
쫄면이 낫죠.. 좀 더 굵은 국수가 조금이라도 덜 불어요. 그리고 밀가루가 더 불코요. 쫄면은 전분가루가 들어가서 조금은 낫죠.
얼음물에 바락바락 씻어서 사리로 짓고 물기 쫙 빼서 가져가면 그래서 최대 덜 불을거예요.
2. 흠
'17.5.29 11:21 AM
(110.47.xxx.139)
스파게티면을 삶아서 올리브유를 발라가면 그나마 덜 불을 겁니다.
국수나 쫄면이나 시간이 지나면 불어서 뚝뚝 끊어지는 건 똑같습니다.
3. marco
'17.5.29 11:24 AM
(14.37.xxx.183)
소면이 낫습니다...
쫄면이 불으면 소면보다 훨씬 맛없던데...
4. ㅁㅁ
'17.5.29 11:26 AM
(175.223.xxx.252)
-
삭제된댓글
스파게리가 나을텐데 ㅠㅠ
소면이나 쫄면이나 둘다 불어 터진건
그런데 골뱅이에 쫄면 불은건 으으으
더 난감일듯요
5. 여튼
'17.5.29 11:28 AM
(1.230.xxx.4)
소면이나 쫄면 둘중 나은 건 모르겠고 삶아서 참기름으로 코팅요
6. 그중엔 쫄면
'17.5.29 11:28 AM
(180.66.xxx.214)
스파게티면은 찰기가 거의 없어서, 골뱅이 무침에는 전혀 어울리지 않을거 같구요.
쫄면을 삶아 헹군 뒤, 물기를 완전히 쫙쫙 제거 하세요.
집에 야채 탈수기(=샐러드 스피너) 있으면, 거기 돌리면 완벽해요.
국수류가 불게 되는건 결국 덜 빠진 물기 때문 이거든요.
물기를 완벽히 제거한 뒤에, 참기름으로 버무며 코팅하면 서로 들러붙지 않아요.
7. 기름으로 코팅을 해도
'17.5.29 11:34 AM
(110.47.xxx.139)
들러붙지 않는다는 것이지 불어 터지는 건 어쩔 수 없습니다.
아무리 물기를 완벽하게 제거 한다고 해도 면 자체에 포함하고 있는 수분은 어떻게 하나요?
면 자체에 포함된 수분만으로도 10여분만 지나면 뚝뚝 끊어지는 국수 혹은 쫄면이 가능합니다.
8. 국수담은 용기에
'17.5.29 1:23 PM
(223.62.xxx.124)
아이스팩 하나 얼려 같이 넣으세요
9. 원글
'17.5.29 1:31 PM
(59.12.xxx.98)
아이스팩은. 아는데요. 소면. 쫄면. 결정장애랍니다. ㅠ. 덧글보니. 소면보다. 중면이나을까요??
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
718212 |
칭찬하고 싶어요 1 |
..... |
2017/08/14 |
608 |
718211 |
좀 비싼? 선풍기 샀는데 속이 부글부글.... 20 |
짜증 |
2017/08/14 |
7,589 |
718210 |
독재정권 시절 혹사당하고 죽어가던 어린 여공들 2 |
... |
2017/08/14 |
684 |
718209 |
대선때 각 후보 대선공약금중 문재인후보가 가장 적었다 1 |
ㅇㅇㅇ |
2017/08/14 |
475 |
718208 |
85%, 부자증세 잘했다... 72%, 복지 위해 세금 더 낼 .. 7 |
고딩맘 |
2017/08/14 |
1,047 |
718207 |
장흥 우드랜드 내일 가는데 비오는 날에도 좋나요?ㅠㅠ 1 |
모처럼 가족.. |
2017/08/14 |
1,092 |
718206 |
저좀 위로해주세요 6 |
... |
2017/08/14 |
1,864 |
718205 |
고등 여학생 화장.. 다른집은? 17 |
ㅂㅂ |
2017/08/14 |
3,406 |
718204 |
다이어트 정체기 2 |
... |
2017/08/14 |
1,175 |
718203 |
2017년 여름이 지나가네요 5 |
화이팅201.. |
2017/08/14 |
1,900 |
718202 |
에버랜드 근처사시는분들 있을까요? 4 |
맨드라미 |
2017/08/14 |
1,618 |
718201 |
카톡에 단답으로 대답하는 사람. 11 |
.. |
2017/08/14 |
7,677 |
718200 |
담양 비많이오나요? 1 |
담양 |
2017/08/14 |
553 |
718199 |
성심당 vs 김영모 10 |
초보 |
2017/08/14 |
4,220 |
718198 |
문득 소오름 1 |
문득 |
2017/08/14 |
1,424 |
718197 |
혈뇨 본 냥이 후기입니다 8 |
.. |
2017/08/14 |
1,498 |
718196 |
"13세 중학생과 사랑했다" 31세 여강사 법.. 58 |
흠 |
2017/08/14 |
19,756 |
718195 |
뉴욕 맨하탄에서 마지막날 뭘 할까요? 6 |
뉴욕 |
2017/08/14 |
1,493 |
718194 |
이렇게 잔인할수가 있나요? 4 |
이럴수가 |
2017/08/14 |
4,285 |
718193 |
영어로 이게 무슨 뜻인가요?? 영어잘하는 82님등 6 |
등따심 |
2017/08/14 |
2,629 |
718192 |
핸드폰으로 뭘 하세요? 7 |
희망 |
2017/08/14 |
1,610 |
718191 |
앞으로 교사가 정치활동할 수 있게 법안 발의했네요. 7 |
머리야 |
2017/08/14 |
903 |
718190 |
지원금받기위해 온갖 카드발급.. 이것도 적폐 아닌가요?? 4 |
Ded |
2017/08/14 |
1,449 |
718189 |
임용고시가 있는데 기간제교사를 정교사로 전환하겠다는 발상은 누가.. 15 |
nn |
2017/08/14 |
3,767 |
718188 |
신경치료를 해야하는지 어떻게 알 수 있나요? 9 |
치아 |
2017/08/14 |
3,956 |