82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동 돈까스는 어떻게 튀겨야 맛있나요?

돼지바 조회수 : 1,714
작성일 : 2017-05-23 15:16:37
고딩 아들이 돈까스를 좋아라 하는데 오늘저녁에 튀겨서
주려는데 늘 냉동으로 된거는 다 태워먹고 잘 튀겨본적이
없네요.. 어찌해야 생 돈까스 처렴 잘 튀겨 볼까요?
고수분들의 댓글을 기다려 보아요~^^
IP : 220.70.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.23 3:39 PM (59.29.xxx.42)

    백선생이 말하길
    돈까스가 잠기도록 기름을 넉넉히해야한다더군요.

  • 2. marco
    '17.5.23 3:51 PM (14.37.xxx.183)

    전자렌지에서 해동을 하세요.
    그리고 튀기세요...

  • 3. marco
    '17.5.23 3:53 PM (14.37.xxx.183)

    튀김음식을 집에서 하려면 기름이 아까워서 그렇죠...
    푹 담구도록 기름을 넣을 수 없지만 돈까스 두께 절반까지는 기름을 넣고요
    튀길때 국자로 뜨거운 기름을 떠서 윗쪽에 자꾸 뿌리면서 하면 잘 됩니다...

  • 4. ..
    '17.5.23 4:03 PM (125.178.xxx.196)

    첨엔 너무 센불에 하지말고 좀 뚜껑덮고 낮은불에 속을 익힌다음 나중에 센불로 튀기면 안 타는데요.

  • 5.
    '17.5.23 8:24 PM (125.176.xxx.32)

    냉동돈까스는 속까지 잘 안익더라구요.
    그래서 저는 항상 튀기기 전날 밤 냉장고에 넣어 해동 한 다음에 튀겨요.
    아니면 전자렌지에서 해동해도 좋죠.

  • 6. 저유
    '17.5.23 9:57 PM (211.46.xxx.42)

    기름 몇스푼만 넣고 약불에서 뚜껑덮고 10분 굽다 뒤집어서 10분 구우면 바삭바삭 속도 잘 익어요. 기름기도 없어 덜 느끼하고
    근데 기름이 너무 없으면 맛이 없어서 일부러 돈까쓰 위에 칙 뿌려서 굽기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
692613 영어 하나만 부탁드려요 First,it is 와 First, I.. 11 하늘나라공주.. 2017/05/29 1,225
692612 모태솔로를 영어로...? 2 ㅠㅠ 2017/05/29 1,890
692611 카페에서 아메리카노 9 아이스 2017/05/29 3,036
692610 힘들고 지쳐요 1 하루하루 2017/05/29 867
692609 아들 키워보신 선배님들 이럴땐 어떻게 해야할까요 6 2017/05/29 2,184
692608 중딩 초딩 딸들 델고 어디서 살면 좋을까요? 6 2017/05/29 1,627
692607 다른 엄마들도 a자식 일을 b자식에게 얘기 하나요? 9 힘들다 2017/05/29 2,046
692606 산나물 들나물 먹고 효과보신분있나여??얼마나 건강해지나요...궁.. 1 아이린뚱둥 2017/05/29 650
692605 서울에 여자아이 학군 괜찮은 아파트가 어딜까요? 7 ... 2017/05/29 2,981
692604 코스트코에 블렌텍 블랜더 파나요? 1 저요저요 2017/05/29 1,668
692603 고덕이냐 하남이냐 조언구해요. 도와주세요. ㅜㅜ 10 분양관련 조.. 2017/05/29 2,948
692602 공기업 비정규직 정규직화하려면 정규직 임금 내리자는데요? 18 2017/05/29 2,476
692601 26년 결말을 어떻게 해석하세요? 6 .... 2017/05/29 6,985
692600 나이가 드니, 짜증나고 화나는 일도 , 다 그냥 지나가네요. .. 8 나이. 2017/05/29 2,690
692599 좀 많이 비싼 나시 티셔츠인데 7 이쁠까요? .. 2017/05/29 2,293
692598 자꾸 여드름같은 게 나는건 파운데이션문제일까요?? 3 ㅇㅇㅇ 2017/05/29 1,090
692597 총각김치 처음 만든것 후기와 질문입니다. ^^ 6 2017/05/29 1,772
692596 여자분들 자신이 남자라면 어떤여자랑 결혼하나여?여자가 인정하는여.. 10 아이린뚱둥 2017/05/29 3,364
692595 유시민 덕분에 허지웅 사이다네요 ^^ 38 시민 2017/05/28 22,954
692594 과식못하시는분 튀긴음식 피하시는분 소화기약하신분들 9 ... 2017/05/28 1,568
692593 강남구청장 어떻게 됐어요?? 2 김지민 2017/05/28 714
692592 선그라스 추천부탁해요 1 ㅇㅇ 2017/05/28 1,024
692591 무토 "文대통령은 최악. 머릿속에 북한 밖에 없어&qu.. 26 샬랄라 2017/05/28 4,199
692590 유시민... 이명박 이야기 나오니까 정색하네요. 3 대박 2017/05/28 4,432
692589 미국에 식기 씻어올리는 건조대 팔아요? 5 ㅇㅇ 2017/05/28 1,242