깍두기 담글때...
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
234931
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM
(180.67.xxx.28)
절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM
(118.217.xxx.226)
제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.
3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM
(125.136.xxx.57)
절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM
(125.152.xxx.83)
안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.
5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM
(121.174.xxx.177)
먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM
(116.40.xxx.4)
감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 13438 |
30대 중반 보조개 수술 어떨까요? 12 |
T.T |
2011/09/02 |
10,903 |
| 13437 |
목동3-4단지 초6 수학학원 추천해주세요 |
목동맘 |
2011/09/02 |
2,279 |
| 13436 |
이게 먼말 일까요?(영어예요) 5 |
잠시해석좀 |
2011/09/02 |
2,365 |
| 13435 |
아래집 물이 새서 거울에 물자국이 났다는데 어떻게 해야 할까요 |
이럴때 |
2011/09/02 |
2,420 |
| 13434 |
후쿠시마 인근 수산물 국내 수입,,,펌>>> 6 |
.. |
2011/09/02 |
2,693 |
| 13433 |
구충제 다들 챙겨 드시나요? 9 |
.. |
2011/09/02 |
4,617 |
| 13432 |
어제 9월 모평 어땠나요? 2 |
수험생 |
2011/09/02 |
2,515 |
| 13431 |
어미곰의 모정...."中 어미곰, 새끼곰 살해 뒤 스스로 목숨끊.. 5 |
모정 |
2011/09/02 |
3,143 |
| 13430 |
해외교포의 부동산 명의 이전시 어디에 알아봐야 할까요? 3 |
답답 |
2011/09/02 |
2,277 |
| 13429 |
내사랑 내곁에 보시는 분들 좀 알려주세요!!! 5 |
궁금!!! |
2011/09/02 |
2,708 |
| 13428 |
글자 크기 줄이는 법 알려주세요 2 |
컴퓨터 |
2011/09/02 |
2,852 |
| 13427 |
층간소음 우리집이 최고! 6 |
층간소음 |
2011/09/02 |
3,284 |
| 13426 |
드라마 (지고는못살아) 주인공들 나이아시는분계세요?? 6 |
궁금해요 |
2011/09/02 |
2,756 |
| 13425 |
강아지분양 13 |
강아지 |
2011/09/02 |
3,245 |
| 13424 |
장신대 스터디 강남권에서 하는 것 아시면 알려주셔요~ |
궁금이 |
2011/09/02 |
2,397 |
| 13423 |
앞으로어찌될까요?뉴스보고있으면..너무무서워요... 1 |
... |
2011/09/02 |
2,774 |
| 13422 |
떡검의 비열한 압박수법 4 |
서영석트윗펌.. |
2011/09/02 |
2,371 |
| 13421 |
방송3사의 공정택·곽노현 보도, 그때그때 달라요 1 |
베리떼 |
2011/09/02 |
2,127 |
| 13420 |
시댁과 같이 살거나 같은 아파트에 살면서 나쁘지않다..하시는 분.. 12 |
혹시나.. |
2011/09/02 |
4,708 |
| 13419 |
즐거운 금요일이군요 ㅎㅎ (박지성&2메가) 5 |
제이엘 |
2011/09/02 |
2,440 |
| 13418 |
거지들 많습니다. 5 |
살만한 |
2011/09/02 |
2,887 |
| 13417 |
친정오빠 결혼기념일 선물로... 3 |
시누이 |
2011/09/02 |
2,672 |
| 13416 |
운영자님, 자게판에 동영상 직접 올릴수있게 맹글어 주세요. |
㏂♥♣♥♣㏘.. |
2011/09/02 |
2,065 |
| 13415 |
9월 2일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] |
세우실 |
2011/09/02 |
2,075 |
| 13414 |
요리고수님들 질문있어요!! 6 |
도움절실 |
2011/09/02 |
2,342 |
