82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 884
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
688940 518 기념사 꼭 보세요. 15 ........ 2017/05/18 3,226
688939 오마이 뉴스 광고주들 광고 철수중 4 아싸 2017/05/18 2,934
688938 문재인 대통령님 오늘 안아줬던 5.18희생자 따님과 함께 참배도.. 9 날마다 미담.. 2017/05/18 2,993
688937 정우택 사무실에 전화했어요. 35 쪽팔리네. 2017/05/18 5,997
688936 손이 큰 여인들이.... 6 ... 2017/05/18 2,931
688935 이번에는 사전 필터링을 못했다는 SBS 16 richwo.. 2017/05/18 3,230
688934 이거 매트리스 뭐가 문제일까요 1 help 2017/05/18 535
688933 한양대학교 수시 학생부종합 19 수험생 엄마.. 2017/05/18 3,779
688932 컴퓨터 글씨 변경 어떻게 하나요/ 1 오존 2017/05/18 602
688931 영어 잘하시는 분.. 발음 좀 봐주세요 6 bb 2017/05/18 1,020
688930 [펌]80년 5월에 광주에서만 학살이 일어난 이유 (feat. .. 47 정권교체 2017/05/18 7,071
688929 치졸한 계엄군 1 .... 2017/05/18 871
688928 이정미 전 헌법재판관 근황 8 .... 2017/05/18 5,246
688927 6월6일 에버랜드 장미축제 볼만한가요? 6 ... 2017/05/18 1,272
688926 건강검진 결과 좀 봐주세요 1 .... 2017/05/18 971
688925 5.18 기념식 찾은 안철수의 표정은, 박수는 쳤을까 27 안쳤대요 2017/05/18 4,827
688924 문재인 대통령 518 기념사 풀자막 버전 7 민중의소리 2017/05/18 1,373
688923 도올 김용옥 선생의 "영어 수학을 왜 공부해야 하는가?.. 5 ........ 2017/05/18 3,653
688922 한겨레 사건 28 파리82의여.. 2017/05/18 3,029
688921 저두 나이들며 이뻐지네요^^ 6 soso 2017/05/18 3,365
688920 과목평균(표준편차) 정확히 어떤 의미인가요? 7 성적표 보는.. 2017/05/18 2,548
688919 3년을 어떻게 쓰는 게 나을까요 6 육아휴직 2017/05/18 1,114
688918 문대통령님이 안아주신 518유족 인터뷰떴어요 18 Drim 2017/05/18 5,488
688917 홍 찍은 아빠.. 유 찍은 남편... 그리고 저. 5 이런저런ㅎㅎ.. 2017/05/18 3,573
688916 위키에 총무에 대해 이렇게 나왔는데 사실인가요? 2 .. 2017/05/18 805