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여행에 가져온 돼지주물럭 익혀가져가면 좋을까요?

호야 조회수 : 684
작성일 : 2017-05-04 22:32:19
돼지고기 좋은부위를 사서 양념해서 냉동해두었던것을 냉동한채 여행지에
아이스팩에 담아가셔왔어요
왔더니 반정도만 녹아있었고 온경로가 크게 덥지않았아요
수요일에 도착해서 지금까지 냉장고에넣어두었는데 먹지못했어요
다시 가져가려면....
1 냉동해서가져간다
2 해동된채 가져간다
3 익혀서ㅈ가져가서 집에가자마자 다먹는다

뭐가 젤 덜상해요?
한번해동한건 냉동안하는게 좋다고 해서요
집에가져가더라도 바로 먹을생각입니다
아이스팩 있고 가는경로도 딱히 덥진않아요
IP : 39.7.xxx.75
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.4 11:06 PM (218.153.xxx.185)

    당연히 채소 안넣고 바싹 익혀버리는게 제일 안전하죠.
    익혀서 냉동해도 덜 상해요. 맛이 문제지.

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