일식집에서 튀김시키면 간장색 소스 주자나요..
이 소스 이름이 뭔가요?
간장 보다는 연한 컬러던데...
일식집에서 튀김시키면 간장색 소스 주자나요..
이 소스 이름이 뭔가요?
간장 보다는 연한 컬러던데...
저는 간장:맛술 =1:1로 하고 파를 송송 띄워줘요.
그거 덴다시라는건데, 제가 가는 블로거님이 며칠전에 만드는법 올렸어요.
혹시 궁금하시면^^
http://blog.naver.com/teaser1/220989700119
가쓰오 다시 700ml
진간장 미림 각각 200ml
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