담그고 만하루도 안지났는데 거품 올라오는것 같아
날씨 감안해 바로
냉장고에 넣었는데도 살짝 시큼해요.
그리고 군내 (?)도 살짝 나는데
사이다 넣으면 나아질까요?
배 통째로 넣었는데도 단맛이 없어서요.
아님 냉장고에 며칠 더 넣어두어야
숙성된 맛이 제대로 나는걸까요?
집에 김치냉장고가 없어서요ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 저도 담갔는데요~추가 질문
동치미 조회수 : 1,621
작성일 : 2017-04-23 20:06:06
IP : 175.213.xxx.146
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 동치미
'17.4.23 8:07 PM (175.213.xxx.146)참 파 마늘 생강등은 건져내지말고
그대로 두는거 맞지요?^^;;;2. 청양고추를
'17.4.23 8:09 PM (116.125.xxx.103)포크로 구멍뚫어 소금에 굴리면 톡소는 맛이 더나요
3. 동치미
'17.4.23 8:13 PM (175.213.xxx.146)ㄴ뒤늦게 청양고추만 추가로 넣어도 될까요?
군내가 집히려나요?ㅠㅠ (동치미 처음 담근거라)4. 군내가
'17.4.23 8:17 PM (116.125.xxx.103)군내가 나는것은 소금이 부족해서에요
얼마나 담갔는지 모르지만 그냥 버리시는게
요즘날씨는 하루정도 두고 냉장고에 넣어야 하는데5. ...
'17.4.23 8:18 PM (110.13.xxx.141)군내는 없어지지 않는데 아깝네요.
6. 동치미
'17.4.23 8:20 PM (175.213.xxx.146)ㄴ헉 군내는 안없어지나요?
간은 간간했는데 소금이 부족한거군요ㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 689853 | 트윈케익 어때요? 2 | 피부 | 2017/05/20 | 1,539 |
| 689852 | 조중동과 종편은 검찰세력과 손잡을까. 7 | richwo.. | 2017/05/20 | 1,105 |
| 689851 | 수리한지2년됐음 수리안하고 들어가도될까요? 7 | .. | 2017/05/20 | 1,634 |
| 689850 | 남편 자랑 좀 해도 될까요? 8 | ㅇㅇ | 2017/05/20 | 4,046 |
| 689849 | 죄송한데 당근시러님 닭가슴살냉채 8 | ㅇㅇ | 2017/05/20 | 3,481 |
| 689848 | 잘 먹어야 하는것때문에 모유수유 끊고 싶어요 15 | 모유수유 | 2017/05/20 | 2,942 |
| 689847 | 새내기 남자대학생 여름 신발 추천부탁드려요 2 | 복순이 | 2017/05/20 | 909 |
| 689846 | 29명중 22등한 중딩딸 3 | ㄴㅇㄷ | 2017/05/20 | 2,717 |
| 689845 | 수도세땜에 아파트계량기교체해볼까하는데요 3 | .. | 2017/05/20 | 1,515 |
| 689844 | 스텔라데이지호, 실종자 가족 만나는 하승창 3 | 고딩맘 | 2017/05/20 | 1,199 |
| 689843 | 요가랑 필라테스랑 3 | 차이점 | 2017/05/20 | 2,775 |
| 689842 | 靑 "검찰 인사, 법무장관 대행이 제청..절차적 하자없.. 4 | 샬랄라 | 2017/05/20 | 1,494 |
| 689841 | 문재인 대통령과 문빠 SNS 반응 | ... | 2017/05/20 | 1,146 |
| 689840 | 올케가 애기를 낳았대요 20 | 얼룩이 | 2017/05/20 | 6,165 |
| 689839 | 사당동 사시는 분께.상품권 뭐 좋을까요? 2 | ㅇㅇ | 2017/05/20 | 769 |
| 689838 | 오늘 광화문 가시는분 없나요??? 23 | .. | 2017/05/20 | 2,600 |
| 689837 | 위점막하 종양에 대해 아시나요? 4 | 위 | 2017/05/20 | 3,171 |
| 689836 | 스마트폰 새로 샀는데... 3 | ㅇ | 2017/05/20 | 1,124 |
| 689835 | 윤석열 중앙지검장 윗기수만 40여명… 상당수 옷 벗을 듯 13 | 얼씨구나~ | 2017/05/20 | 5,811 |
| 689834 | 일베에 빡침; 5·18 광주 민주화 운동 2 | 고종훈 한국.. | 2017/05/20 | 1,205 |
| 689833 | 도쿄 15년만에 가는데 4 | 000 | 2017/05/20 | 2,153 |
| 689832 | 좌대낚시하니 승진한 기분이네요. 2 | . . | 2017/05/20 | 1,109 |
| 689831 | 초4남아 수영복 사이즈 여쭤봅니다. 4 | 나나나 | 2017/05/20 | 3,409 |
| 689830 | "We will nerver forget your sa.. 1 | 감동입니다 .. | 2017/05/20 | 1,229 |
| 689829 | 비리 완결판 수시학종 17 | ... | 2017/05/20 | 2,236 |