갈치를 냉동실에 넣어둔지 좀 되어서 반찬을 해 먹을려하는데요
갈치 은색비늘을 잘 제거하는 비법 알려주시면 고맙겠습니다.
저는 철수세미로 닦으니까 비늘이 완전히 제거되던데요.
칼로 살살 긁어내요
칼보다 가위면으로 긁으면 더 잘 제거되요