시들어가는거 반찬하면 일찍 상하나요?
아님 시들기전에 반찬했으니 괜찮나요?
야채 너무 많이 사와서
다 못먹고 시들어가네요
참나물, 깻잎, 오이 있어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시들어가는 야채 , 반찬해야하나요?
ㅇ 조회수 : 968
작성일 : 2017-04-18 17:50:22
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.4.18 5:58 PM (1.220.xxx.197)깨끗이 씻어서 우선 데쳐서 무쳐먹으면 될 것 같습니다만.
오이도 채썰어서 소금 살짝 뿌렸다가 절인 후 물기 꼭 짜서 쇠고기랑 달달 볶으면 엄청 맛있습니다.
김밥 쌀 때도 생오이보다 참기름에 절여서 물기 짠 오이 다글다글 볶아서 넣으면 더 맛있구요.2. ᆢ
'17.4.18 5:59 PM (121.128.xxx.51)참나물은 데쳐서 먹기좋게 썰어서 나물하고요
다른 반찬 많으면 냉동했다 해동해 드셔도 돼요
나물 반찬해서 택배로 파는 분들 냉동해서 판매 해요
오이는 마음대로 썰어서 소금 설탕 식초 다진 마늘 넣고
무쳐 드세요 생오이 고추장 찍어서 드셔도 돼고요
깻잎은 간장에 물 섞고 고추가루 마늘 파 참기름 통깨 설탕 양념장 만들어서 발라서 깻잎 장아찌 하면 오래두고
먹어도 돼요
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