짠 동치미,무 물김치 살려봤어요^^

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더 나은 선택을 위해서 열심히 정치공부중이신 82cook님들 잠깐 숨돌리시고 제 이야기좀 들어주세요

음식만들기 25년만에 처음으로 동치미와 물김치 중간정도의 김치를 일주일 전에 담궈서 김치냉장고에

넣어놨다가 두근반 세근반 마음으로 오늘 꺼내서 먹어봤는데... 짰어요.

인터넷에서 레시피들 읽을때 싱거운것 보다는 짠게 나중에 물 부어서 먹으면 된다는 글 읽은 기억이 나서

생수 부어 먹을려고 했는데

옆지기가  음식점에서는 사이다 넣어서 만들쟎아 라는 말과 동시에 탄산수가 생각났어요.

무미, 무향인 탄산수가 있어서 넣어서 먹었더니  맛있습니다.^^

볶음밥에 동치미 비스무리한 물김치에 저녁 맛있게 먹었네요

다들 알고 계시던 거였나요?

전 완전 곰손에 요리머리는 전혀 없는 인물이라 오늘 성공에 엉덩이가 들썩들썩해서 여기에 글 올려요.

더 밝은 미래를 향해 조금 릴렉스 하면서 우리 앞으로 나아가요.

[탄산수?]

사이다?
저는 시골 겨울 동치미 구제 해야하는데
탄산수 사러 가야하나요?ㅎ

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굳이 단맛이 싫으면 탄산수 넣으면 좋을 거 같아요.. 시원하고 톡쏘는 그 느낌을 좋아해서요

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댓글 달아주셔서 감사합니다.^^

저는 산펠***노 사용했어요. 아무래도 물김치에 들어가는 거라서 레몬맛, 라임맛등 첨가된것 보다는

향이 첨가안된게 좋은 것 같아요.