전 김밥천국 김밥 그닥인데
누가 제가 사는 동네 김밥천국의
참치김밥이 꽤 맛있다는거에요.
호기심에 먹어봤는데
위생도 별로고 비쥬얼도 별로
특별한 재료가 들어가지도 않았는데
맛을보니 은근 맛있더라구요.
근데 다 먹고나서 단맛 (?)이 입에 감도는데
설탕이나 물엿의 단맛은 아니에요.
사카린의 단맛인가 아님
혹은 그곳의 비법 (?)인가 궁금한데 잘 모르겠어서
82고수분들께 문의 드려요.
(단순 조미료맛은 아닌것 같았어요)
이 김밥의 단맛은 무엇일지
추측 가능하실까요? ^^;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이 김밥의 단맛은 무엇일까요?
김밥천국 조회수 : 2,090
작성일 : 2017-03-20 21:58:35
IP : 175.213.xxx.80
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'17.3.20 9:59 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글밥을 단촛물로 하나보네요
2. 원글
'17.3.20 10:04 PM (175.213.xxx.80)ㄴ윗님 다른 지점 김밥천국도 동일할까요?^^;;
근데 초밥의 단촛물맛괴는 약간 달랐어요.3. 단촛물 아니고요
'17.3.20 10:10 PM (118.44.xxx.239)아마 기름이 핵심일 겁니다
기름이 일반 참기름이 아니라
식용유에 양파 넣고 오랜시간 끓여서 기름에 양파 단맛이 베이게 하는거죠
그 기름을 밥에 넣어 비비면 은근 달고 고소한 맛이 나죠
(김밥집 아르바이트 경험자가)4. 원글
'17.3.20 10:31 PM (175.213.xxx.80)ㄴ아 정말요? 기름때문인지 양파향은
전혀 못느꼈는데 오~~그런 비법이 있었군요!
근데 집에서 그렇게 만들면 몸에 안좋을까요?5. 집에서 하면 하죠
'17.3.20 10:43 PM (118.44.xxx.239)저도 만들어 먹어요
칼로리는 대박이고요 ㅋㅋㅋ
몸에 안좋다...기름이 좋지는 않겠고
그런데 그걸 적당히 조절하면 괜찮다고 봐요
맛은 확실히 있어요
만드는데 시간이 엄청 걸려 귀찮아 그렇지6. '
'17.3.21 1:53 AM (121.170.xxx.170)참치에 설탕하고
시중에 파는 하얀
드레싱소스를 참치에
버무려 하거든요
달고 고소하고~ 아마도~7. 원글
'17.3.21 12:58 PM (175.213.xxx.80)댓글주셔서 감사합니다.
두가지 방법으로 다 만들어 봐야 겠어요^^!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
664150 | 월천글 보고.. 월천 받으면..? 6 | ㅇㅇ | 2017/03/21 | 2,127 |
664149 | 미세먼지 때문에 아이들의 폐 성장에 문제가 생길 수도 있대요 24 | *** | 2017/03/21 | 4,141 |
664148 | 제가 남편방에 들어가는 시간이 남편 눈감는 시간이에요 52 | ㄹㄹㄹ | 2017/03/21 | 18,801 |
664147 | 정유라 변호사 급사에 대해서 8 | 김ㅓ | 2017/03/21 | 4,260 |
664146 | 보일러 안떼니 추워죽겠어요ㅠㅠ 12 | 춥다 | 2017/03/21 | 2,913 |
664145 | 욕심많은 언니...결혼하려는 남자가 36 | 욕심 | 2017/03/21 | 21,157 |
664144 | 펑할게요, 6 | 허탈 | 2017/03/21 | 1,288 |
664143 | 머리에 열오르면 탈모 생기나요? 3 | 수미 | 2017/03/21 | 1,677 |
664142 | 초1 아이 생일인데 친구들한테 초콜릿 포장 돌려도 되나요? 9 | 몰라서 | 2017/03/21 | 809 |
664141 | 이 언론이 제일 까대는 후보 뽑을거에요 16 | ㄴㅈㄴ | 2017/03/20 | 1,381 |
664140 | 진짜 세후 월천 받으시는 분들이 많은가요? 22 | 김앳 | 2017/03/20 | 6,630 |
664139 | KTX에서 코골며 자는 사람 7 | 에휴 | 2017/03/20 | 2,075 |
664138 | 미세먼지 공기청정기... 5 | ........ | 2017/03/20 | 2,111 |
664137 | 요즘 82보니까 대선주자들 3 | ... | 2017/03/20 | 447 |
664136 | 어릴적 서미경 실물 본적 있어요 37 | 옛적 | 2017/03/20 | 20,129 |
664135 | 김민희 욕할 문제는 아니죠 109 | -.- | 2017/03/20 | 17,864 |
664134 | 솔직히 말해서 친구가 질투가 납니다 나는 왜 이러는지... 27 | 내마음속 | 2017/03/20 | 10,840 |
664133 | 5.18 유공자들에게 의자로 맞았네요 8 | 박지원 | 2017/03/20 | 2,680 |
664132 | 눈치는 많이 보는데 센스는 없는 성격 4 | .... | 2017/03/20 | 2,179 |
664131 | 팟빵에 불금쇼 들으세요~ 8 | 팟빵 | 2017/03/20 | 1,269 |
664130 | 미세먼지 보라색ㅜㅜ 5 | .. | 2017/03/20 | 1,992 |
664129 | 로봇청소기 추천해주세요 7 | 딸기공쥬 | 2017/03/20 | 1,286 |
664128 | 손목 시계 20년만에 갖고싶어요 4 | 40후반 | 2017/03/20 | 2,560 |
664127 | 지금 비정상회담 완전 재미있네요 8 | 탄핵&.. | 2017/03/20 | 3,092 |
664126 | 판단이 안서네요 4 | 뭐지 이느낌.. | 2017/03/20 | 859 |