배추전 만들어 먹을건데 양념간장 레시피 공유해 주세요
작성일 : 2017-03-14 22:37:05
2303516
몸살 심하게 앓으며 거의 식음전패 하다가
너무너무 먹고싶은게 배추전...소박해라....ㅎ
근데 양념간장 제대로 만들고 싶어요!
비법 좀 나눠주세요!
IP : 123.109.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.3.14 10:59 PM
(121.172.xxx.133)
고추가루.설탕.식초 조금.
파나 양파 또는 고추를 잘게 썰어 넣으세요.
다진 마늘은 넣지 마시고요.
마늘 넣으면 감칠 맛이 안나요. 향도 너무 진하고요.
맛있게 드시고 빨리 회복하시길....
2. ^:^
'17.3.15 12:29 AM
(121.182.xxx.56)
저는 국간장에 찍어먹는거 더 좋더라구요
3. ..
'17.3.15 1:09 AM
(223.62.xxx.7)
-
삭제된댓글
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다.
4. ..
'17.3.15 1:12 AM
(223.62.xxx.7)
배추전은 국간장에 찍어먹어야 맛있어요.
참고로 시댁이 경북쪽인데 결혼하고 배추전을 알게되었어요. 시댁의 간장레시피는요. 집간장(국간장)과 시판용국간장을 1:1로 하고 고춧가루 다진마늘 다진파.깨소금.
같은 국간장이라고는 하지만 집에서 단근거랑 시판용이 맛이 달라요. 시판용이 좀 덜짜요. 이 둘을 반씩 섞는게 핵심입니다. 아 그리고 참기름은 안넣는게 뒷맛이 더 깔끔한것같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 668166 |
쑥국 끓일 때 혹시 볶은콩가루에 쑥을 묻히면 안 되나요? 4 |
쑥국 |
2017/03/31 |
1,355 |
| 668165 |
콜드플레이 콘서트 가시는분있나요 9 |
ㅇㅇ |
2017/03/31 |
1,276 |
| 668164 |
소득공제 700만원... 4 |
.. |
2017/03/31 |
1,973 |
| 668163 |
대구 이비인후과 추천 5 |
언제나봄날 |
2017/03/31 |
2,094 |
| 668162 |
잊지 않고 함께 하겠습니다 - 82cook 16 |
ciel |
2017/03/31 |
1,318 |
| 668161 |
초등생도 이제 데려다주고 데리고와야겠네요ㅠㅠㅠㅠ 31 |
.... |
2017/03/31 |
5,171 |
| 668160 |
4/3 경선장인 고척돔에 가 볼까 하는데요? 5 |
빼꼼 |
2017/03/31 |
676 |
| 668159 |
이랬더라면 저랬더라면 5 |
지나고 보니.. |
2017/03/31 |
746 |
| 668158 |
티메이커 써보신 분들 3 |
.. |
2017/03/31 |
2,005 |
| 668157 |
Jtbc 뉴스룸 금토일은 손사장이 편집권 없는건가요? 5 |
Jtbc |
2017/03/31 |
2,094 |
| 668156 |
판교, 분당에 추어탕 잘하는 집 추천부탁드려요 15 |
이랑 |
2017/03/31 |
2,189 |
| 668155 |
박그네 구속됬는데 이영선, 윤전추는 어떻게 되나요?* 1 |
미미 |
2017/03/31 |
1,676 |
| 668154 |
[러브포토] 해외 유명인사들의 행복한 결혼식 순간 ......... 5 |
ㄷㄷㄷ |
2017/03/31 |
1,572 |
| 668153 |
아이 장난감 거래 후기 7 |
... |
2017/03/31 |
1,927 |
| 668152 |
남동생 결혼식 복장 한복만 입어야하나요 ? 17 |
.. |
2017/03/31 |
7,238 |
| 668151 |
안빠고 문빠고 이빠고 3 |
참 보다보다.. |
2017/03/31 |
465 |
| 668150 |
구치소에 싸인 벽 하나 만들면 볼만하겠네요 1 |
맛집만 하란.. |
2017/03/31 |
579 |
| 668149 |
이번주 무한도전 정상방영..한국당 가처분신청 기각 5 |
..... |
2017/03/31 |
1,310 |
| 668148 |
홈쇼핑 누페이스 괜찮을까요? 1 |
누페 |
2017/03/31 |
1,640 |
| 668147 |
일본어능력시험이나 jpt 잘 아시는 분 조언 부탁 드려요 ㅜㅜ 2 |
쏘블리 |
2017/03/31 |
892 |
| 668146 |
길다니다가 이럴때가 있는데 제가 이상한 걸까요? 7 |
ㅇㅇ |
2017/03/31 |
2,206 |
| 668145 |
서울 우르릉 쾅쾅 4 |
무슨일 |
2017/03/31 |
3,499 |
| 668144 |
비오는 날 창문 청소 괜찮을까요? 6 |
물 |
2017/03/31 |
2,841 |
| 668143 |
여러분을 피부만지면 통증 느껴진적있어요? 5 |
ar |
2017/03/31 |
10,561 |
| 668142 |
전기밥솥 내솥이 까져서 새로 사려는데 추천좀 부탁드려요 4 |
.... |
2017/03/31 |
1,199 |
