등심인데 두덩이를 냉장실에서 해동한지 삼일째.
오늘생각나서 지금 썰어서 미역국끓이고있는데
나머지 엄청남았어요
큰덩어리라 양많은데.
첨엔ㅈ구워먹으려고 통째로해동시킨건데.
이거 재냉동안되겠죠?
구제방법없을까요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급!!소고기 해동했다 재냉동하면 안될까요ㅜㅜ
아자123 조회수 : 4,436
작성일 : 2017-03-11 21:52:34
IP : 211.178.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. dlfjs
'17.3.11 10:01 PM (114.204.xxx.212)소분 냉동해도 되요 맛은 좀 떨어지지만 ...괜찮아요
2. ..
'17.3.11 10:04 PM (211.178.xxx.205)재냉동하면 세균득실댄다는 글보고 지금주저하고있어요 괜찬을까요ㅜ
3. ....
'17.3.11 10:10 PM (70.187.xxx.7)세균 득실 되봤자, 냉동으로 죽고, 어차피 끓여 먹으면 상관 없음요.
문제는 녹은 고기에 수분이 얼리면 고기육 속에서 성애처럼 얼음이 생겨버리니 고기맛이 떨어지는 거죠.
게다가 상온도 아니였고 냉장실이니 세균 걱정은 크지 않아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 661881 | 반지하와 침대 2 | ... | 2017/03/14 | 1,555 |
| 661880 | 셰프삼촌 아세요? 비슷한 곳 또 있을까요? 2 | 요리 | 2017/03/14 | 1,573 |
| 661879 | 치과치료할때 맨손으로 하나요? 6 | 보통 | 2017/03/14 | 1,319 |
| 661878 | 안양~평촌~건강검진 4 | 안양 | 2017/03/14 | 1,997 |
| 661877 | 오늘 면접 본 후기 2 | ㄹㄹ | 2017/03/13 | 3,248 |
| 661876 | 과외그만둘때요 1 | 고등맘 | 2017/03/13 | 1,208 |
| 661875 | 다음 대통령은 헌법재판관 6명 인선에 영향을 끼칠 수 있습니다... 2 | 닉넴프 | 2017/03/13 | 776 |
| 661874 | 초등 상담 가면 무슨 질문하시나요? 2 | ... | 2017/03/13 | 2,122 |
| 661873 | 샐러드 잎 안자르고 나오는 식당이요. 2 | 영일영 | 2017/03/13 | 1,697 |
| 661872 | 클럽 좀 다닌 언니들 어디기억 나세요? 32 | Club | 2017/03/13 | 6,875 |
| 661871 | 몇 달 푹 쉴 수 있다면? 3 | 쌀보리 | 2017/03/13 | 937 |
| 661870 | 카페에서 컵훔치는거 신고하면 오지랖일까요 11 | .. | 2017/03/13 | 4,523 |
| 661869 | 아두이노 아세요? 2 | ... | 2017/03/13 | 1,014 |
| 661868 | 19금 질문이용 7 | ㅇㅇ | 2017/03/13 | 5,935 |
| 661867 | 노안이 왔는데 1 | 나마야 | 2017/03/13 | 1,402 |
| 661866 | “박근혜 전 대통령, 다리 접질러 다친 상태” 친박의원 안타까움.. 67 | 세우실 | 2017/03/13 | 18,192 |
| 661865 | 남친 직장 여직원이 남자친구에게 밤늦게 전화를 하네요 40 | 나는 뭔가 | 2017/03/13 | 9,947 |
| 661864 | 사피엔스 읽으신 분이요 4 | 궁금 | 2017/03/13 | 1,682 |
| 661863 | 모임 지속할지 말지... 4 | 82 | 2017/03/13 | 2,022 |
| 661862 | 제주도 공항근처 맛있는 점심먹을곳 추천해주심 감사 7 | 아무거나 | 2017/03/13 | 2,225 |
| 661861 | 삼릉 초등학교 교장선생님 & 학부형님들!!!! 5 | 삼성동 | 2017/03/13 | 2,040 |
| 661860 | 빈곤의 덫 사촌오빠 얘기 썼던 원글입니다. 20 | -.,- | 2017/03/13 | 14,046 |
| 661859 | 오늘 피고인 너무하네요 5 | ㅎㅎㅎ | 2017/03/13 | 3,290 |
| 661858 | 피고인...진짜 짜증이.... 8 | 아 진짜 | 2017/03/13 | 3,881 |
| 661857 | 재밌군요. 5 | 신고 | 2017/03/13 | 1,035 |