82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

당근시러의 김치 해봤어요.

김치 조회수 : 5,340
작성일 : 2017-03-01 09:58:23
결과부터 말씀드리면
제가한것 중엔 제일 맛있다고하네요.

초보는 따라해볼 만하다 입니다.
중간,고수는 할 필요 없을듯해요.
(굳이 따라하지 않아도 이정도 맛은 다들 낼테니)

식구 평이
제일 맛있다
그런데 마늘을 좀더 넣고
고춧가루도 좀더 넣는게 좋겠다.
절이는걸 더 해라...정도네요.

전 한포기 했는데
절일때 배추한포기에 소금 한컵(200미리)은 
항상 보면 적은듯 하긴하더라구요...

그리고 지금껏 해본 레시피중에
양념량이 가장 잘 맞네요. 
대개는 양념이 너무 적었는데...이건 정말 거의 딱 맞을 정도로 맞아요.

하여간,,,
김치맛이 영...아니다..싶은 분들은
무조건 한번 해보셔도 괜찮겠다 싶어요.
비싼 구기자도 넣고
나도 아끼는 사과도 넣었지만,,괜찮네요^^
IP : 175.126.xxx.29
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.3.1 10:21 AM (219.255.xxx.109)

    저는 당근시러님 김치레서피가 젤 맛있어서 김치 안사먹어요 전 오히려 덜짜서 좋더라구요. 간단동치미도 엄청 쉽고 맛있어요

  • 2. 윗님
    '17.3.1 10:42 AM (220.70.xxx.204)

    간단 동치미 레시피 좀 알려주세요

  • 3. ...
    '17.3.1 10:55 AM (183.96.xxx.241)

    당근시러님 김치레서피 어디서 찾나요???

  • 4. 산수유
    '17.3.1 11:03 AM (210.210.xxx.2)

    김치레시피 어디사 찾나요????~~~~~~2

  • 5. @@
    '17.3.1 11:16 AM (175.223.xxx.130)

    저도 이분 레시피해서 다 성공...
    김치가 사각거리고 깔끔해요...
    단...배추 절이기는 실패...소금간 좀더 할 필요가 있어요.
    근데 안티가 많아서 안습...ㅋㅋㅋ

  • 6. 새김치 먹고싶네요.
    '17.3.1 11:40 AM (124.53.xxx.131)

    레시피도 함께 올려주쎄요오오~~

  • 7. 원글
    '17.3.1 1:12 PM (175.126.xxx.29)

    책.....
    도서관에 예약해서 빌렸어요........

    레시피....올리기는....귀찮.....죄송요..........
    얼마전 당근시러 글에 댓글로 누가 올린거 있었던거 같아요.

  • 8. ㅇㅇ
    '17.3.1 4:43 PM (219.255.xxx.109)

    간단동치미 담궜다는 사람인데요 당근정말시러님 김치책에 나와있어요 책만 보고 따라해도 신기하게도 맛이 나요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
656932 예전에 공부잘하는 사주 보여주는 글 기억하세요? 4 . 2017/03/01 4,033
656931 눈길 1 눈길 2017/03/01 504
656930 이재명,전남 발전정책 기자회견 - 지방자치 실현하겠다 10 소년노동자 2017/03/01 422
656929 탄 압력밥솥 과탄산소다로 말끔해지네요 4 웃어봐요 2017/03/01 2,567
656928 5월 영국 여행. . 이 루트로 가려고 합니다 11 미지수 2017/03/01 1,374
656927 커피먹고 관절통이 생긴거 같은데 착각일까요? 5 라라라 2017/03/01 1,978
656926 당근시러의 김치 해봤어요. 8 김치 2017/03/01 5,340
656925 도시가스요금 오늘부터 3.1% 인상 1 실소득하락세.. 2017/03/01 742
656924 친구엄마한테 초대 받았는데 아이만 보내도 될까요? 11 나나 2017/03/01 3,432
656923 심상정대표 인터뷰가 제일 속시원하네요 10 2017/03/01 1,151
656922 인테리어 질문. 자취하는데 구식건물은 인테리어하기 힘드나요? 2 .... 2017/03/01 549
656921 왜 맨투맨이라고 하나요? 2 궁금해요 2017/03/01 2,659
656920 이 신발 어때요 ~ 4 헨리 2017/03/01 1,076
656919 2월 28 일 jtbc 손석희 뉴스룸 1 개돼지도 알.. 2017/03/01 461
656918 호구? 조카사랑? 3 할까? 말까.. 2017/03/01 1,179
656917 UNDERGROUND 제 3의 독재 1 지하세계 2017/03/01 341
656916 자궁경부암 가다실4가와 9가중에서 3 ... 2017/03/01 5,787
656915 초등학교 방학때 모시키나요? 3 ㅣㅣ 2017/03/01 785
656914 푸룬 얼마만에 내성 생기나요? 4 ㅇㅇ 2017/03/01 2,161
656913 홍대 구경할만한 곳 있나요.. 1 하이디 2017/03/01 876
656912 82님들 광화문 어느쪽으로 모이시는지 3 ㅡㅡㅡ 2017/03/01 401
656911 오늘 창신동 문구거리 문여나요? 1 라라월드 2017/03/01 704
656910 박영수 특검이 달려온 70일. 두혀니 2017/03/01 371
656909 이명박이 저거 능지처참 못하나요?? 8 능지처참 2017/03/01 1,471
656908 문자폭탄.. 묘안을 달라는 5 ㄹㄹ 2017/03/01 713