82님들..!!
설때 사용하고 남은 게 있어서요.
된다면 지금 재울려구요..
가능하죠. 그 소갈비찜 양념에 약간의 생강즙만 넣으면 간장 돼지갈비 됩니다.
고춧가루나 청양고추와 생강즙 넣으면 매운 돼지갈비 되고요..^^;
조금 맛을 높이고 싶으면 청주나 미림 조금 더 넣으셔도 되고요...
가능하죠. 그 소갈비찜 양념에 약간의 생강즙만 넣으면 간장 돼지불고기 됩니다.
고춧가루나 청양고추와 생강즙 넣으면 매운 돼지불고기 되고요..^^;
조금 맛을 높이고 싶으면 청주나 미림 조금 더 넣으셔도 되고요...
감사해요..^^
요리는 응용력이라는 말 덕분에 실감합니다.
감사해요.
두가지 버전 꼭 해볼게요
돼지고기는 생강이 들어가야한다는 말씀.
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