애호박을 갈아서 전 만들 수 있을까요?

[zucchini]

저희 아이 32개월, 편식이 심해요.

채소를 안먹어서요.. 애호박이 안보이게 갈아 오징어 넣고 전을 만들어 볼까 하는데 괜찮을까요?

요리 고수님들 도와주세요!

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차라리 볶음밥이나 죽이 낫지 않을까요?

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울아이도 어릴때 야채를잘 안먹어서 애호박 갈지는 않았지만
갖은야채 집에 있는거 다지구 새우나 오징어 있는거 잘게 다져서 두부으깨구 계란 넣구 밀가루는 반스푼이나 널까말까 정도로 넣구 숟가락으로 떠서 부쳐주면 잘먹었어요.

[^^]

애호박은 강판에 갈아야 하고요.
믹서로 하면 물기가 많아서.

오징어가 익으면 입에서 굴러 다닐텐데요.
오징어 대신 새우를 다져 넣고 달걀 흰자와 녹말가루 조금 넣고
부치면 아기들도 잘 먹어요.

저만의 레시피는 아니고 요리책에서 보고 해봤는데
맛있어요.

[ㅁㅁ]

갈면 식감 이상할듯
챱챱 해서 볶음밥 추천

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차라리 얇게 썰어서(국수처럼) 볶아서 만두같은거 해줄듯..

[레시피 있어요.]

선재스님 사찰음식 요리책에 있었는데, 초록색나서 예쁘기도 하고 맛 괜찮아요.