간마늘은 냄새가 너무 심해서 ㅜㅜ
갈릭파우더 한통 있는데 간마늘 대신에 이거 써도 되죠?
나물무침이나 국 그런 음식에요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간마늘 대신에 갈릭파우더 써도 되죠?
마늘 조회수 : 2,612
작성일 : 2017-02-05 17:31:43
IP : 182.201.xxx.219
6 개의 댓글이 있습니다.
1. --
'17.2.5 5:36 PM (220.118.xxx.135) - 삭제된댓글서양식 요리에는 그럭저럭 맛이 나는데 한식 요리에는 맛이 좀 이상해 지던데요.
2. ...
'17.2.5 5:37 PM (211.104.xxx.172)저는 국에는 마늘맛이 우러나와야 해서 마늘을 넣어요.
주로 나물에 생마늘 씹히는 것이 싫어서 갈릭 파우더를 쓰고요.
그리고 마늘 바게트 할때 많이 쓰는데요.
버터나 올리브유에 갈릭파우더 넣고 꿀 조금 섞어서 발라 구우면
간편하게 마늘바게트 만들수 있어요.3. 저는
'17.2.5 7:29 PM (58.230.xxx.247)끓이는 음식에는 생마늘로 넣고
나물무칠때등에는 다져서 전자렌지에 1분 익혀서 넣습니다4. OO
'17.2.5 8:04 PM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글나물할때는 갈릭파우더 쓰는데 맛있어요. 생마늘 넣으면 매워서 아이가 먹기 힘들어하는데, 갈릭파우더 넣고나서는 아이가 나물 잘먹어서 좋아요. 그리고 삼겹살 구울때 소금, 후추랑 갈릭파우더도 함께 뿌리면 더욱 맛있어요.
생마늘은 국이나 찌개 끓일때, 양념고기, 김치 할때 넣어요.5. ㅎㅎ
'17.2.5 8:55 PM (59.23.xxx.10) - 삭제된댓글저도 마늘 가루 써요.
생마늘 사서 갈아서 냉동해서 쓰다가
이마트에 파는 마늘후레이크라는거 사봤는데 좋네요.
나물 무칠때도 쓰고 찌개에도 넣고 고기구을때도 쓰고 편해요.6. --
'17.2.6 3:21 PM (155.140.xxx.40)전 제가 마늘을 안좋아해서 무조건 갈릭파우더만 쓰는데
물론 생마늘의 풍미는 못따라잡겠지만 나물무침에도 국 찌개에도 얼추 맛이 제법 나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 650736 | 초등 졸업식 끝나는 시간요 7 | 눈보라 | 2017/02/11 | 1,121 |
| 650735 | 토익시험 도대체 왜 필요한가요? 4 | ,, | 2017/02/11 | 1,405 |
| 650734 | 어른도 열이 나면 일단 해열제를 먹는거죠?? 5 | 고열 | 2017/02/11 | 1,219 |
| 650733 | 이재명시장이 대통령이 안된다 하더라도 7 | 정권교체 | 2017/02/11 | 1,353 |
| 650732 | 특검이 언론에 미리 떠벌인 1만명 블랙리스트는 결국 370여명 24 | 그럴줄 | 2017/02/11 | 2,344 |
| 650731 | 또오해영같은 경우.. 2 | ㅡㅡ | 2017/02/11 | 1,457 |
| 650730 | 오늘 오후에 이재명시장님이 3 | 와 | 2017/02/11 | 556 |
| 650729 | 이재명 후원 하루만에 2억7천만원 10 | moony2.. | 2017/02/11 | 1,479 |
| 650728 | 인도 정통 카레엔 정작 강황은 별로 안들어가네요 6 | . . | 2017/02/11 | 2,228 |
| 650727 | 아들 키우기 너무 힘들어요 ㅠㅠ 조언좀주세요 22 | 아들 | 2017/02/11 | 7,367 |
| 650726 | 명 MC이재명!엄청난 현장분위기 13 | moony2.. | 2017/02/11 | 1,360 |
| 650725 | 이치현씨가 환갑 넘었다니 놀랐어요 13 | 99 | 2017/02/10 | 2,663 |
| 650724 | 빵을 폭식하는 이 버릇 6 | 가끔 | 2017/02/10 | 2,773 |
| 650723 | 저도 신혼집이 주택이면 좋겠네요 17 | 신혼일기 | 2017/02/10 | 5,441 |
| 650722 | 생선 비늘 긁을때 9 | 신세계 | 2017/02/10 | 1,269 |
| 650721 | 광주 518 학살의 배후에 미국이 있다. 11 | 지미카터 | 2017/02/10 | 1,807 |
| 650720 | 치과 스켈링할때 잇몸상처는 어떻게 해야 하나요? 8 | 깜냥깜냥이 | 2017/02/10 | 4,437 |
| 650719 | 내일 아침 가족들 뭐 먹이실 건가요? 19 | 궁금 | 2017/02/10 | 5,552 |
| 650718 | 저 오늘 아무르 라는영화봣는데 4 | 콩 | 2017/02/10 | 1,679 |
| 650717 | 헤이즐넛이 아몬드보다 부드러운가요 7 | 안먹어봐서 | 2017/02/10 | 821 |
| 650716 | 내일 대구 촛불 가시는 분? 7 | ㄴㅇ | 2017/02/10 | 537 |
| 650715 | 듀엣가요제에 정승환 너무 좋아요 2 | .. | 2017/02/10 | 1,241 |
| 650714 | 파리의 생활좌파들 ㅡ목수정,이재명 후원회 공동회장 1 | moony2.. | 2017/02/10 | 790 |
| 650713 | 도와주세요 언니 보양음식 ㅠㅠ 7 | 초딩입맛 | 2017/02/10 | 1,834 |
| 650712 | MBC 특집 대선주자 검증 문재인 출연 시청자 반응 3 | ... | 2017/02/10 | 1,859 |