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간단 깐풍기에 쓰는 미림

June 조회수 : 1,186
작성일 : 2017-01-23 06:55:51
집에 미림이 없어서 그러는데 조리용 붉은 와인을 써도 괜찮을지요. 조언 부탁드립니다.
IP : 174.255.xxx.202
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅊㄴ
    '17.1.23 6:55 AM (97.70.xxx.93)

    블랙리스트라도 들고 가야 대면보고가 가능했다는 거야?!!!
    지 애비한테 못된것만 배워가지고...ㅉㅉ

  • 2. 경제보다정의
    '17.1.23 7:18 AM (182.211.xxx.221)

    간단깐풍기 레시피 적어보세요.바꿀만한가 봐드릴게요.

  • 3. June
    '17.1.23 7:23 AM (174.255.xxx.202)

    미림이 고기 잴 때랑 소스 양념으로 쓰여요.

  • 4. ...
    '17.1.23 7:41 AM (190.92.xxx.170)

    차라리 정종이 나을거 같아요. 미림이 좀 다니까, 정종에 단맛을 좀 추가하는 식으로요.
    와인은 좀 강한향이..

  • 5. 화이트와인은
    '17.1.23 8:18 AM (117.111.xxx.140)

    괜찮을것 같은데 레드와인은 색때문에 정종이 나을것같아요~

  • 6. 쓰세요.
    '17.1.23 9:19 AM (180.66.xxx.214)

    둘이 알콜 도수도 비슷하구요.
    어차피 깐풍기 색이 간장 때문에 진한 편이라서요.
    레드와인이 깐풍기의 색을 망칠 염려도 없네요.
    다만 미림이 생각보다 아주 많이 달아요.
    미림 양의1/2~1/3정도의 설탕을 더 넣어야
    최종 단맛이 비슷해 질거에요.

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