돼지고기 장조림 고기삶을때 통으로 삶나요?
작성일 : 2017-01-11 10:10:27
2263955
돼지 안심으로 샀는데요
어느시점에서 살코기를 찢어야 하나요?
IP : 124.50.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'17.1.11 10:11 AM
(121.131.xxx.118)
-
삭제된댓글
삶아서 익은 후 좀 두었다가 손으로 쫙쫙 찢어요
2. ..
'17.1.11 10:22 AM
(210.217.xxx.81)
예 통으로 삶아요 의외로 오래 삶아야 속까지 다 익더라구요
3. ..
'17.1.11 10:24 AM
(211.227.xxx.58)
-
삭제된댓글
너무 크지 않은 덩어리로 잘라서 삶은 후에
좀 두었다가 손으로 쫙쫙 찢어서 해요.
4. .....
'17.1.11 10:52 AM
(125.138.xxx.81)
오래 삶기 힘들어서 주먹 반만한 크기로 삶아서 좀 식혀 찢어요.
5. 좋은날오길
'17.1.11 10:53 AM
(183.96.xxx.241)
서너등분 해서 삶다가 식으면 나중에 찢어요
6. 삶았어요
'17.1.11 11:08 AM
(124.50.xxx.96)
근데 고기를 꺼내서 식히나요?
그냥 물에 담군채로 식히나요?
전에 보쌈 삶을때 바로 꺼내지 말고 삶은물에
좀 뒀다가 썰면 부드럽다고 해서요
장조림도 그럴까요?
7. 삶은 물에 그대로
'17.1.11 2:03 PM
(42.147.xxx.246)
두고 식히는데요. 무도 썰어서 넣고 삶았다가 나중에 식으면 무 만 따로 국물을 좀 넣고 간장,설탕을 넣고 조립니다.
고기하고 무를 같이 먹을 수 있어서 좋아요.
아예 불고기 양념을 넣고 압력 솥에 넣고 해도 때깔도 좋고 맛도 좋네요.(갈비찜 처럼요)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 639259 |
냉동실에 일년이상된 식품들 다 버려야 하나요 6 |
부르르 |
2017/01/11 |
2,916 |
| 639258 |
박 ㅡ세월호참사 ..점심때 TV로 봤다 12 |
.... |
2017/01/11 |
3,164 |
| 639257 |
2월에 대만 자유여행 4 |
... |
2017/01/11 |
1,926 |
| 639256 |
손 많이 가는 여자라는 말 8 |
어버버 |
2017/01/11 |
9,607 |
| 639255 |
26살 큰아들이 21살 아가씨랑 결혼한다고 합니다. 45 |
고민 |
2017/01/11 |
21,307 |
| 639254 |
이번 박근혜 계기로 성형 좋아하는 정치인이나 그부인 5 |
아웃시킵시다.. |
2017/01/11 |
1,034 |
| 639253 |
부직포를 찝어 끼우는 방식의 밀대가 더 편한가요? 7 |
밀대 |
2017/01/11 |
1,645 |
| 639252 |
튼튼한 2단 행거 추천 부탁드립니다 4 |
옷 정리 |
2017/01/11 |
2,598 |
| 639251 |
반기문 지지율 20% 의 이유 7 |
윌리 |
2017/01/11 |
1,646 |
| 639250 |
클럽 모나코는 왜이리쓸데없이 비쌀까요? 3 |
콩 |
2017/01/11 |
2,643 |
| 639249 |
안철수의 새정치가 뭔지 모르겠다고 주장하는 사람들의 허구. 26 |
. |
2017/01/11 |
843 |
| 639248 |
문재인님, 대구지하철참사 유가족 만나다 3 |
개헌반대 |
2017/01/11 |
680 |
| 639247 |
분당에 대상포진 잘보는 병원 있을까요 1 |
날개 |
2017/01/11 |
2,270 |
| 639246 |
박선숙,김수민 등 국민의당 총선 리베이트 관련자 전원 무죄 확정.. 6 |
... |
2017/01/11 |
872 |
| 639245 |
욕실 청소할 때 뜨거운 물로 하시나요? 13 |
팥죽 |
2017/01/11 |
3,768 |
| 639244 |
고속버스 난폭운전 어디에 신고해야하나요ㅠ 3 |
.. |
2017/01/11 |
1,495 |
| 639243 |
(급) 김치찌개에 고추장 넣어도 되나요? 5 |
김치 |
2017/01/11 |
7,876 |
| 639242 |
교복셔츠 삶아도 될까요 5 |
kk |
2017/01/11 |
1,543 |
| 639241 |
소마 프리미어를 위해 경시특강이 도움이 되나요? 2 |
초딩공부글 .. |
2017/01/11 |
3,016 |
| 639240 |
속보 ㅡ변희재 태블릿감정신청...기각 17 |
.... |
2017/01/11 |
3,412 |
| 639239 |
어제 굶고 수영 후, 계속 어지럽다는 아이. 어떻게 해야하나요?.. 5 |
... |
2017/01/11 |
1,405 |
| 639238 |
이 세상에 기적이라는 게 있을까요? 3 |
ㄱㅈ |
2017/01/11 |
1,520 |
| 639237 |
특검 홧팅~우병우 조만간 수사들어 가나봐요 7 |
.... |
2017/01/11 |
1,764 |
| 639236 |
패브릭가방 예쁜거알려주세요 5 |
날씨맑음 |
2017/01/11 |
1,809 |
| 639235 |
뺨이 시려요 |
콩 |
2017/01/11 |
554 |
