팽이 버섯이나 새송이 버섯 좀 오래두면 밑둥이 하얗게 되잖아요
그렇게 되는거 곰팡이 맞나요?
그부분만 잘라내고 잘 씻어서 먹으면 괜찮은지
아니면 다 버려야하나요?
팽이 버섯이나 새송이 버섯 좀 오래두면 밑둥이 하얗게 되잖아요
그렇게 되는거 곰팡이 맞나요?
그부분만 잘라내고 잘 씻어서 먹으면 괜찮은지
아니면 다 버려야하나요?
곰팡이고 새 송이 버섯은 오래 되면 곰팡이 안펴도 맛이 쌉싸름 해져요.
살때 싱싱한걸로 살려고 해도 가게에서 이삼일 지난것 사서
음식 만들면 써요.