새콤하게 익힌 맛있는 무김치로 익히고 싶은데..
어떻게 익히는게 좋을까요?
주방에 2박3일쯤 뒀는데 맛을 보니 좀 쓴맛이 돌아요
이게 미친 상태인지..
시원한 베란다로 내놓을까요?
아님 냉장고에 넣고 더 익힐까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이와중에..무김치 김장김치 맛있게 익히려면..
김치 조회수 : 1,389
작성일 : 2016-11-29 08:34:26
IP : 125.182.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.11.29 8:46 AM (211.227.xxx.58) - 삭제된댓글에고.. 처음부터 시원한 베란다에서 익히시든지
아니면 김치냉장고에서 익히지 그러셨어요.
주방이면 아무래도 난방열도 있고 좋지 않을텐데요.2. 미쳤어도
'16.11.29 8:48 AM (220.76.xxx.58)김냉에 넣으세요 2일넘어가면 김냉에 넣어도 일주일이면 익어요
우리는 하루반나절에 김냉에 넣었더니 알타리가 맵고 맛이덜들어서
그대로 먹었는데도 어제 새로 꺼내니 익어서 시큼한맛 낫어요3. 김치
'16.11.29 8:51 AM (125.182.xxx.154)예전에 동생이 집안에 둬야 익지
밖에다 두면 시원해서 안익는다고 했던 생각에 그만..
저게 다 익으면 괜찮아질까요?
맛있는 무김치였는데..ㅠ
아삭했던 무가 약간 물컹해지고
쓴맛이 도는게..넘 억지로 익힌건가 싶구요4. 미쳤어도
'16.11.29 9:20 AM (220.76.xxx.58)날자지나면 그래도 괜찮아요 처음부터 맛있게 익히면 나중에먹는거는 시어서 꼬부라져서
쳐치골란해요 김냉에서도 오래두면 익어요 한달이상 두어봐요 그래서
나중에먹는 김치는 한통만 남기고 바로김냉에 넣어도 앞에 익힌거 다먹고 먹으면
맛이 알맛게 들어서 맛있어요 다익어버리면 양념맛이 감소돼요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 632615 | 조여옥 대위~ 누가 4 | 진심 | 2016/12/22 | 2,763 |
| 632614 | 우리나라 여군들 22 | 든든한가?... | 2016/12/22 | 6,723 |
| 632613 | 저번주 토욜에 위내시경하고 조직검사결과 들으러 내일가는데요 2 | 하비비 | 2016/12/22 | 2,052 |
| 632612 | 눈깜빡임이 너무 심한 조여옥 대위, 주사제 본인이 맞은건 아닐지.. 6 | 깜빡 | 2016/12/22 | 3,630 |
| 632611 | 박근혜 롯데호텔 36층 김영재 필러 시술설 - 선데이 저널. | 222 | 2016/12/22 | 2,296 |
| 632610 | 삼성텝에 데이터 구매 | .. | 2016/12/22 | 485 |
| 632609 | 우병우= 나무늘보 11 | ,,,, | 2016/12/22 | 2,903 |
| 632608 | 이슬비 대위 뭐지???? 54 | 냄새가난다 | 2016/12/22 | 22,911 |
| 632607 | 우병우 장인추도식..유명한사람 많네요 5 | .... | 2016/12/22 | 2,507 |
| 632606 | 홈쇼핑 판매중인 피x지오× 크림이요 5 | 피지오겔 | 2016/12/22 | 1,861 |
| 632605 | 이재정의원과 황교안총리.. 6 | 모닝콜 | 2016/12/22 | 1,255 |
| 632604 | 이시국에 죄송해요. | 고1 | 2016/12/22 | 444 |
| 632603 | 조대위 그저 직무에 충실하기 위해 1 | ..... | 2016/12/22 | 873 |
| 632602 | 정유라 친부는 누구인가요? 16 | 그냥 | 2016/12/22 | 17,260 |
| 632601 | 노승일씨 우리가 지켜줄 수 있어요 1 | 어느가을날 | 2016/12/22 | 1,284 |
| 632600 | 조대위..계좌추적 4 | .... | 2016/12/22 | 3,258 |
| 632599 | [끝까지간다]부산 롯데백화점 광복점 근처 식당 추천 부탁드려요 2 | ^^ | 2016/12/22 | 1,020 |
| 632598 | 썰전해요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 14 | ㅇㅇ | 2016/12/22 | 3,135 |
| 632597 | 박영선등판 7 | ... | 2016/12/22 | 1,699 |
| 632596 | 손혜원도 저런 멘트는 좀 프로페셔널 하지 못하네요 20 | …. | 2016/12/22 | 4,964 |
| 632595 | 백승주 11 | 아오 | 2016/12/22 | 1,917 |
| 632594 | 조여옥 다이어리 21 | .... | 2016/12/22 | 5,963 |
| 632593 | 노승일..박수.. 7 | 보호합시다 | 2016/12/22 | 2,747 |
| 632592 | 비맞은 패딩점퍼 페브리즈뿌리면되나요? 3 | ㅇㅇ | 2016/12/22 | 2,011 |
| 632591 | 백승주 블로그 문전성시네요. 어여 다같이 고고 2 | 자자 | 2016/12/22 | 2,549 |