맛있는 파김치 담그는법 알려주세요~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(박근혜하야) 파김치 레시피 부탁드려요~^^
파김치 조회수 : 1,295
작성일 : 2016-11-23 17:47:32
IP : 211.36.xxx.41
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'16.11.23 6:09 PM (218.146.xxx.19)멸치젓이나 까나리젓으로 절여요 뿌리부분만
그러고 그 절인물을 다시 고춧가루에 섞어서 양념장 만들어서 버무립니다.
고춧가루 설탕 혹은 매실액 정도만 넣어도 괜찮은 듯
마늘은 기호대로 넣고 빼고 하시고요.실온에 하루정도 두고 냉장고에 옮겨서 이틀정도 지나면 먹어요.
양념 잘 골고루 붙어 있으라고 찹쌀풀이나 밀가루 풀 쒀서 넣기도 하는데 저는 다 생략해도 맛있더군요.2. 파김치
'16.11.23 7:33 PM (211.36.xxx.41)ㅇㅇ 님 감사합니다^^
3. 홍시 넣는 만물상 파김치
'16.11.23 8:00 PM (39.7.xxx.116)4. 오늘 담갔어요.
'16.11.23 8:07 PM (39.7.xxx.116)파뿌리에 액젓이 닿게 놓고 30분 지나면 위쪽이 아래로 가도록해요.
왼쪽으로 비스듬이 있던 것을 오른쪽으로 비스듬이 가도록해주면 해줘요. 총 한시간 절인 후에 양념해요.
파뿌리 씻어서 물넣고 삶아서 육수낸 것도 양념에 넣었는데 괜찮았어요.
김장양념 남은것 믹서에 갈아서 따라낸 젓국하고 섞어서 했어요.
백주부레시피도 있고요.5. 써니
'17.9.25 2:31 PM (125.176.xxx.76) - 삭제된댓글홍시 넣는 만문상 파김치 레시피도 좋네요^^
6. 써니
'17.9.25 2:32 PM (125.176.xxx.76)홍시 넣는 만물상 파김치 레시피도 맛있겠네요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 629988 | 5천만원을 두달간 빌려주면 이자를 얼마나 받아야할까요 19 | 도움요청 | 2016/12/15 | 3,648 |
| 629987 | (펑예) 노트4 쓸만한가요? 8 | ㅇㅇ | 2016/12/15 | 1,130 |
| 629986 | 5살여아 털모자 요즘 선호하는브랜드있나요?? 1 | .. | 2016/12/15 | 540 |
| 629985 | 경상도식 소고기무국 비법 있으신가요? 14 | 유후 | 2016/12/15 | 4,412 |
| 629984 | 청문회 증인들 거짓말 탐지기 했음 좋겠네요. | 국민 | 2016/12/15 | 599 |
| 629983 | 정윤회아들 정우식씨 엠비씨 출연 외압 2 | pd증언 | 2016/12/15 | 2,339 |
| 629982 | 친구 자랑 좀 할게요 1 | ㅊㅊ | 2016/12/15 | 1,443 |
| 629981 | 혹시 중등 국어 공부법 있을까요? 5 | 중등 | 2016/12/15 | 2,506 |
| 629980 | 어휘력,사고력,논리력 저하된 기분~ 1 | 뭔가 | 2016/12/15 | 1,193 |
| 629979 | 최순실 진짜 세상 바쁜여자 였네요. 16 | ... | 2016/12/15 | 19,158 |
| 629978 | MBN서 이완영 씹히는중 11 | ... | 2016/12/15 | 3,413 |
| 629977 | 6천만원 대출받으면 이자 얼마정도일까요 3 | .... | 2016/12/15 | 6,769 |
| 629976 | 이대재학생들한테 사과합니다. 44 | 사과 | 2016/12/15 | 4,055 |
| 629975 | 노태우시절부터 대학을 다녔지만 1 | ........ | 2016/12/15 | 1,044 |
| 629974 | 석유 난로 살까 하는데 석유값 많이 들까요. 15 | ,, | 2016/12/15 | 2,772 |
| 629973 | 사이는 그럭저럭. 지내는 친구 7 | 궁금맘 | 2016/12/15 | 2,026 |
| 629972 | 와이프 해외여행 1달씩 보내주는 남편 많은가요? 13 | 음.. | 2016/12/15 | 5,140 |
| 629971 | 이완영인 언제 꺼지나요? 4 | 선인장 | 2016/12/15 | 1,131 |
| 629970 | 이완영은 청문회에서 나오는 말들 이해나 하고 있을까요? 9 | lush | 2016/12/15 | 1,588 |
| 629969 | 이규혁 얼굴이 좀 변한게 신기 10 | ㅇㅀ | 2016/12/15 | 4,963 |
| 629968 | 이대 수치 5 | 왕짜증 | 2016/12/15 | 1,544 |
| 629967 | 남녀공학 중학교 남아 보내신 분 4 | 음 | 2016/12/15 | 1,285 |
| 629966 | 죄송) 호치민 마사지 괜찮은곳 | ... | 2016/12/15 | 1,356 |
| 629965 | 요즘도 면세점 인도장에 줄 엄청 긴가요? 7 | Amorfa.. | 2016/12/15 | 1,711 |
| 629964 | 새누리당 지지층이 극도로 혐오하는 선거제도. 11 | 개혁 | 2016/12/15 | 1,285 |