82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,503
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
618985 김장배추속 사서해보신분께 13 간단김장 2016/11/18 2,792
618984 언니에게 말실수...사과를 해야하나, 섭섭하다고 해야하나.. 17 neyon 2016/11/18 4,032
618983 눈시림 없는 자외선차단제 추천해주세요 10 11월 2016/11/18 2,391
618982 문재인의 군부대 방문(feat 미리 움직인다 ) 20 ... 2016/11/18 3,466
618981 중국, 사드 한국배치를 트럼프의 정책 풍향계로 여겨 트럼프사드 2016/11/18 437
618980 알바 수당은 댓글 수만큼? 2 꺼져 2016/11/18 475
618979 시위도 아까운 ㄴ들 2016/11/18 454
618978 "박근혜 외교 성과 대부분 뻥" 14 역시 2016/11/18 2,602
618977 분양권 프리미엄 붙여서 사려고 하는데 위험 하지 않을까요 ? 1 .... 2016/11/18 1,448
618976 수시 예비 받았는데 정시 지원은 불가능한가요? 17 수시예비 2016/11/18 10,936
618975 최태민이 박근혜 속옷까지 사다줬다네요. ㄷㄷㄷ 22 2016/11/18 10,589
618974 탄핵을 위한 국민투표 개헌 투쟁 5 탄핵 2016/11/18 677
618973 김영란법에 위반되는걸까요? 8 suk94s.. 2016/11/18 1,255
618972 계속 잠이 오는 이유 아시나요? 7 .. 2016/11/18 2,163
618971 촛불시위 100만 , 침묵의 박근혜지지자 4900만 7 ... 2016/11/18 1,687
618970 글 박제하고 다니는 분 , 문재인 지지자라면 자중하세요. 61 ... 2016/11/18 1,490
618969 지금 감옥에 있는 사람 최순실 맞을까요? 7 ..... 2016/11/18 1,352
618968 문재인님, 꼭 정권 교체해요. 19 문재인 2016/11/18 1,016
618967 오늘 알바들 대거 풀었네요 19 꼼수 2016/11/18 1,010
618966 유니클로감사제 살만한게있을까요 14 .. 2016/11/18 6,298
618965 우리가 알아야 할 것들은 초등학교 가기 전에 다 알았는데.. 개굴개굴 2016/11/18 511
618964 폴리소재 겉감. 다림질해도 되나요? 6 ㅡㅡ 2016/11/18 1,537
618963 관리자님 제발 정치게시판 좀 분리해주세요!! 56 청소 2016/11/18 3,960
618962 교과 면접전형으로 대학가신 자제분 여쭈어요. 3 emfemf.. 2016/11/18 1,158
618961 정기예금 금리가 너무 낮네요 4 .. 2016/11/18 3,500