82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,503
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
626695 아이씨 ...하는데 너무 속상해요 1 ^^* 2016/12/07 1,459
626694 탄핵안 표결까지 해야 할 일 알려주세요. 3 속이왤케탈까.. 2016/12/07 649
626693 싸운것도 개막장이네요 ㅋ 4 진짜 2016/12/07 2,217
626692 전기건조기, 전기요금 많이 나오나요? 3 ... 2016/12/07 1,852
626691 산지 일주일밖에 안된 새차인데 강아지가 토를.....ㅜㅜ 11 이 시국에 .. 2016/12/07 2,031
626690 급급!!! 분당에 내과 큰병원 알려주세요 4 검사 2016/12/07 1,598
626689 김병기 의원 후원 마감됐다고 하네요 49 모리양 2016/12/07 3,831
626688 이재용 웃음 번역 .... 2016/12/07 1,523
626687 4500만원 사실상 뇌물 ........ 2016/12/07 841
626686 장시호가 마지못해 나온 이유는 이러지 않을까 싶어요. 2 특조 2016/12/07 2,334
626685 오늘 애들 저녁 뭐 먹이세요? 20 밥밥 2016/12/07 4,160
626684 박태환 세계선수권서 25미터 금메달 땄네요 19 .. 2016/12/07 5,113
626683 배추40 키로면 김치통으로 몇개나오나요 7 조언부탁 2016/12/07 3,619
626682 새누리당 의원들 참... 1 허어... 2016/12/07 637
626681 탄핵 부결시키려고 밑밥 깔고 있는 느낌이 드네요.. 15 아마 2016/12/07 3,689
626680 경량 다운 패딩 난로에 구멍난거 어떻케 하면 될까요 6 패딩 2016/12/07 2,047
626679 우슬닭발즙이요.. 우슬이랑 닭발이랑 어떤게 더 많이 들어야 좋은.. 6 닭발 2016/12/07 4,044
626678 아니 지금정회하면 안되지ㅜ않나요ㅠ 3 아트온 2016/12/07 1,143
626677 고구마껍질아래 초록색띄는거는 뭔가요 고굼 2016/12/07 4,206
626676 또수정) 정유라 혹시 어릴때도 낙태했다는 건가요? 29 ㅓㅏ 2016/12/07 23,024
626675 정의당 의원이 김기춘 한방 먹였군요. 4 2016/12/07 5,149
626674 저 하태경 새퀴 24 2016/12/07 4,725
626673 청문회 증인들도 문제지만 국회의원들 질의가 왜저리 후지나요 3 아쫌~ 2016/12/07 748
626672 장시호 공략법 1 ........ 2016/12/07 2,828
626671 김재열은 16 가만보니 2016/12/07 5,320