82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,349
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
615295 우병우가 노통을 때린건 아니고 서류철로 때리는.. 42 ... 2016/11/07 7,550
615294 내용펑)) 항암주사 맞고 온날 우리 친정아빠 급하게 전화하심 25 .. 2016/11/07 8,904
615293 박근혜가 좋와하는 사람... 2 근혜 2016/11/07 1,175
615292 이희진 영덕군수, 안전이 최우선…사실상 '원전사업 백지화' 4 후쿠시마의 .. 2016/11/07 1,158
615291 낡은 마루 왁스 칠해보신 분 있으신가요? 3 이사고민 2016/11/07 1,317
615290 여교사의 두 얼굴 카사 2016/11/07 2,773
615289 생후 6주 수면교육해야 할까요? 26 수면교육 2016/11/07 4,468
615288 박근혜 뺨을 때리고는... 요정의날개 2016/11/07 1,778
615287 삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요 9 저녁 2016/11/07 1,349
615286 김장에서 무채가 하는 역할이 뭔가요? 7 ㅇㅇ 2016/11/07 2,848
615285 금투자 해보려하는데요 2 2016/11/07 2,050
615284 김장 사먹는거랑 담그는거 비용차이 얼마나 되나요 4 이시국에 죄.. 2016/11/07 2,067
615283 강하늘과 이준기의 재발견-보보경심 려 5 2016/11/07 2,561
615282 잔뜩있는 냉동과일 뭘 하면 좋을까요? 8 .... 2016/11/07 1,282
615281 이혼소송전에 별거해야될것같아요 13 2016/11/07 5,748
615280 국민안전처 장관내정자 스승 명상전문가 안모씨? 4 이뽀엄마 2016/11/07 897
615279 tv조선의 프레임전쟁...새누리는 공격않해 집권연장시나.. 2016/11/07 579
615278 민심 듣는다더니 세월호 망언 목사 만나는 박근혜 6 사랑79 2016/11/07 1,766
615277 11월 12일 총궐기 집회 잘 준비하세요 14 총궐기 집회.. 2016/11/07 1,730
615276 혼용무도의 시대 1 저능아대텅 2016/11/07 347
615275 검정고시 질문요. 검정고시 2016/11/07 446
615274 최순실 조카 장시호, 무면허 음주운전...재판에도 불출석 3 xptmxk.. 2016/11/07 3,112
615273 현직 IT종사자 입니다. 상사한테 한소리 들었어요. 22 ..... 2016/11/07 4,295
615272 이번주 토요일 집회는 광화문 아니고 시청광장 4시입니다. 13 .. 2016/11/07 2,451
615271 북풍카드도 안되나보네요. 1 순시리무당 2016/11/07 748