82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삭히지 않은 홍어회를 먹는 방법을 알려 주세요

저녁 조회수 : 1,308
작성일 : 2016-11-07 17:21:32
홍어회를 한 팩 샀는데, 열어 보니 삭히지 않은거네요.
그냥 초장에 찍어 먹으면 되나요?
IP : 121.182.xxx.194
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:24 PM (49.142.xxx.181)

    일반 회먹듯이 먹는거죠. 초고추장이나 초간장에 와사비 넣고
    깻잎 상추에 마늘 얹고 쌈장하고 회한점하고 같이 드셔도 좋고요.
    채소하고 홍어하고 초고추장 넣고 홍어무침해서 드셔도 맛있을듯...

  • 2. ...
    '16.11.7 5:24 PM (124.49.xxx.100)

    네 그냥 초장이랑.. 마늘절편이랑 쪽파 하얀부분 같이 먹기도 해요.

  • 3. ..
    '16.11.7 5:24 PM (114.206.xxx.173)

    그냥 다른 회같이 드시면 된대요.

  • 4. ..
    '16.11.7 5:25 PM (221.151.xxx.109)

    신김치와 같이 드세요

  • 5.
    '16.11.7 5:25 PM (116.125.xxx.180)

    오이넣고 무침하지 않나요?
    안삭힌거만 먹는뎅
    냉면위에도 있더라구요

  • 6.
    '16.11.7 5:26 PM (211.114.xxx.137)

    안삭힌거면 냄새도 심하지 않을테니...
    그래도 씻은 묵은김치랑. 돼지고기랑. 초장에 찍어 드세요.

  • 7. ...
    '16.11.7 5:28 PM (95.149.xxx.55) - 삭제된댓글

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 8. 무침
    '16.11.7 5:29 PM (180.66.xxx.214)

    삭히지 않은거면 냄새 심하지 않아서 아이들도 먹을 수 있어요.
    초고추장에 갖은 채소 넣고 버무려서 드세요.
    회무침 처럼요.
    마무리로 참기름, 깨 넣어 주고요

  • 9. ...
    '16.11.7 5:29 PM (95.149.xxx.55)

    저도 홍어회 무침 추천해요. 홍어 씻어서 결과 직각 방향으로 썰어서 막걸리랑 레몬즙에 몇시간 재워두면 뼈가 좀 부드러워져요. 무 당근 양파 오이를 식초 설탕 소금에 재워두었다가 꼭짜서 레몬즙에 재워둔 홍어와 초장에 무치면 맛있는 홍어회 무침 완성이예요.

  • 10. ㅇㅇ
    '16.11.7 5:44 PM (14.34.xxx.217)

    소금 절여 잔 오이 넣고 미나리 초무침!

  • 11. ....
    '16.11.7 6:02 PM (125.186.xxx.152) - 삭제된댓글

    그냥 놔두면 삭을걸요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
617503 등이 아파요 10 2016/11/15 2,500
617502 이래서 혁명이 일어나는군요 7 ... 2016/11/15 1,440
617501 시월드때문에 기분 나쁜데요, 28 ㅇㅇ 2016/11/15 4,177
617500 뭣이 중헌디 순이엄마 2016/11/15 229
617499 구미는 다른나라 세상 같네요 5 ... 2016/11/15 1,913
617498 부축해야하는 부모님 병원 모시고 가는 서비스있나요? 9 노인문제 2016/11/15 1,584
617497 다 필요없고 1 ... 2016/11/15 327
617496 장*호는 어디 있을까요? 9 머리카락 보.. 2016/11/15 2,135
617495 세월호말이에요..국정원이 먼저 전화했다고 들은거 같아요. ㅇㅇ 2016/11/15 535
617494 이 시국에 죄송-외고 선배맘 님들 3 혼돈의 날들.. 2016/11/15 1,159
617493 셋째 출산 선물 1 2016/11/15 778
617492 김무성 "野, 한일군사정보협정 두고 거짓 선동…기가 막.. 11 새눌당소멸 2016/11/15 1,536
617491 수능날 원래 초등은 안놀고 중고등은 노는거에요? 5 YJS 2016/11/15 2,798
617490 어제 jtbc특종 법적검토의견 누가 작성했을까요?? 9 닥대가리 하.. 2016/11/15 1,460
617489 송정애의 좋은 사람들 들으신 분~~ 2 구름 2016/11/15 442
617488 새누리 비박들이 더 웃겨욬ㅋㅋ 지들은 책임없다네요? 14 꼴값 2016/11/15 1,211
617487 카톡 아직도 페이스북처럼 알수도 있는 사람 명단 줄줄이 뜨고 그.. 1 카톡 2016/11/15 813
617486 나이 들어 친구 많은게 좋나요? 18 몰라 2016/11/15 4,992
617485 특정인지칭안하고 단체를욕한경우도 모욕죄나명예훼손죄에해당되나요? 2 궁금 2016/11/15 298
617484 알파카 롱코트 수선... 3 ㅇㅍㅋ 2016/11/15 1,506
617483 살짝 BBK쪽으로 가네요? ㅎㅎ 4 갈짝 2016/11/15 2,323
617482 셔츠 브랜드 어디거가 좋은가요? 1 ㅇㅇㅇ 2016/11/15 720
617481 단결된 민중은 패배하지 않는다..kbs fm 5 꼭오게되기를.. 2016/11/15 730
617480 [대통령 검찰 조사] 이번주 후반 또는 조사 연기 요청 가능성(.. ㅇㅇ 2016/11/15 301
617479 남친이랑 집얘기를 했는데 9 2016/11/15 2,817