지인이 배낚시 가서 잡았다고 갈치를 주셨는데 너무 얇아요
어찌해 먹어야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치 얇은데 어찌 하나요?
갈치 조회수 : 1,446
작성일 : 2016-11-06 22:49:39
IP : 119.71.xxx.132
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 밀가루
'16.11.6 10:51 PM (118.36.xxx.216)빠짝 튀겨 드시면 뼈까지 드실 수 있어요.
2. 갈치
'16.11.6 10:52 PM (175.210.xxx.10)저희도 지인께 제주에서 잡은 얇은 갈치 주셨는데 밀가루묻혀 바삭하게 구워서 잔뼈도 아주 맛있게 먹었어요.
3. ㅁㅁ
'16.11.6 10:54 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글댓글님들께
진짜 튀기면 뼈까지 먹을수가있나요?
자잘한갈치는 싸던데 해보고싶어서요4. ..
'16.11.6 10:56 PM (121.100.xxx.57) - 삭제된댓글뼈채 후라이팬에 구워요 바삭해서 가시 바를 필요없이 바삭한 생선껍데기 식감 들건데...
5. 사먹는 갈치로는
'16.11.6 10:58 PM (118.36.xxx.216)안해 봤어요. 배낚시를 자주 가는데 선장아저씨 부인이 알려주더군요.
그런데 같은 갈치인데 가능하지 않을까요?6. ..
'16.11.7 12:25 AM (60.65.xxx.202)제주도 식당에 갈치튀김 나오던데 사진 한번 보세요.
넘넘 맛있다 그래서 먹고싶던 참이에요.
얇은 갈치 통째로 튀겨 뼈째 먹는데 튀기면 가시 안발라도 되니 구이보다 더 좋다싶어요
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