캘리포니아 호두 한봉다리 샀는데
껍질이 붙어 있잖아요
이거 벗겨서 먹고 싶은데 뭐 좋은 방법 없을까요?
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마트에서 깐호두 샀는데 이거 껍질 벗겨야 하나요?
,,, 조회수 : 950
작성일 : 2016-11-02 19:46:01
IP : 220.78.xxx.36
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저라면
'16.11.2 7:47 PM (175.126.xxx.29)그런거 안먹을듯..
이미 산패?다 된거 같던데요
호두 자체에 이미 기름이 다 베어나와서....
저희 친정에 호두나무가 있어서..
그런 호두와 미국산 너무 다르더라구요.2. ...
'16.11.2 7:49 PM (39.118.xxx.24)끓는물에 푹 담궈서 끓이세요
불순물이 부글부글 올라와요
찬물로 헹군후 150~160도 오븐에 10분정도 구우시면
더 바싹하고 말간 깨끗한 호두맛을 보실수있어요
오븐없으시면 물기닦고 마른후라이팬에 기름넣지말고
낮은불에 그냥 볶으세요 참깨볶듯이요3. 첫댓글님
'16.11.2 7:52 PM (39.118.xxx.24)저도 코스트코에서 미국산호두 사먹는데요
산패된 호두라니 원글님 글에서 그런내용이 어디있나요?
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