찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 607496 |
토이저러스 |
ㅋㅋ |
2016/10/16 |
866 |
| 607495 |
순대껍질이 기름덩어리네요.;; 9 |
ㅇㅇ |
2016/10/16 |
5,226 |
| 607494 |
부모로 인해 고통받는 분들께 드리는 글 15 |
angel |
2016/10/16 |
6,433 |
| 607493 |
트레이너가 꿈인 아들..보충제를 꼭 먹어야한다는데 피부가 6 |
헬스 |
2016/10/16 |
1,687 |
| 607492 |
중2인데 성장판을 다쳤어요 3 |
윤아윤성맘 |
2016/10/16 |
2,421 |
| 607491 |
초등학생 소발작 3 |
사랑해 |
2016/10/16 |
2,547 |
| 607490 |
방금 산울림 1집 나오덩 라디오 어디ㅈ? |
마리 |
2016/10/16 |
400 |
| 607489 |
다비도프커피 괜찮나요? 12 |
궁금 |
2016/10/16 |
6,339 |
| 607488 |
40넘어서 대학원 가는분들 많은 가요? 3 |
Tt |
2016/10/16 |
2,499 |
| 607487 |
공항가는길 보는데 처음엔 김하늘이 적극적이었네요 2 |
ㅅㅅㅅ |
2016/10/16 |
3,248 |
| 607486 |
싱크대 내장 세제통 필요한가요? 17 |
렌 |
2016/10/16 |
4,464 |
| 607485 |
먹거리x파일에서 지금 탕수육하네요 6 |
ㅜㅜ |
2016/10/16 |
3,821 |
| 607484 |
댓글마다 최순실은 하는분 좀 자중 하시죠 65 |
소댓글 |
2016/10/16 |
5,618 |
| 607483 |
82하다가 바이러스 감염 됐어요 ㅠ 2 |
우씨 |
2016/10/16 |
2,581 |
| 607482 |
외국친인척집에 놀러가면 5 |
외국 |
2016/10/16 |
1,802 |
| 607481 |
계속 장난이랍시고 시비걸다가 화를 확 내니까 1 |
.... |
2016/10/16 |
1,301 |
| 607480 |
스스로 아무것도 안하는 초3아이 어찌 교육시켜야 하나요? 10 |
답답 |
2016/10/16 |
4,008 |
| 607479 |
남편이 토토에 넘빠져있어서 미치겠어요 ㅠ 6 |
.... |
2016/10/16 |
3,180 |
| 607478 |
김희애 종방연이라는데.. 28 |
김희애 |
2016/10/16 |
15,631 |
| 607477 |
잠원 한신5차 30평대 아파트 요즘 얼마 정도 하나요? 4 |
ㅇㅇ |
2016/10/16 |
3,745 |
| 607476 |
소갈비찜 핏물 빼려는데 냉장고에 꼭 넣어야할까요? 3 |
ddd |
2016/10/16 |
1,526 |
| 607475 |
유통기한 한달 지난 스파게티 소스 - 써도 될까요? 2 |
엉엉 |
2016/10/16 |
9,280 |
| 607474 |
컴퓨터도사님들께!!! 8 |
... |
2016/10/16 |
845 |
| 607473 |
기침에 좋은 차 추천해 주세요. 8 |
하연 |
2016/10/16 |
1,870 |
| 607472 |
임신중단전면 합법화 시위가 열린다고 하네요 14 |
뽀득 |
2016/10/16 |
2,428 |
