갈비.사태 전부 물갈아가면서 핏물빼시길.
윗님 말씀 처럼 물 갈아 가면서 둘다 고기가 허옇게 될 때 까지 핏물 빼세요
아니면 잡내 나요..
그리고 핏물 뺀 다음 처음에 끓는물에 데치듯이 넣었다가 첫물은 버리세요
아, 감사합니다.
근데요 그럼 고기님 말대로 혹시 처음에 데쳐서 하면 핏물안빼도(아님 졸 덜빼도-시간을 짧게) 될까요?
아니예요
고기와 뼈가 머금고 있는 피를 빼야 해요
핏물은 핏물대로 빼고 한 번 데치셔야 해요
그리고 고기에 붙은 지방들 잘 잘라내시고요
기름 엄청 나요
아아.. 다 님이랑 고기님이랑 두분다 감사드려요., 얼른 담궈야겠네요.
감사합니다!!!!
때문에라도 물에 담구고 씻어서 해야 합니다
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 605831 | 보검이 노래 어느 장면에서 나왔나요 9 | 저 본방 사.. | 2016/10/10 | 1,623 |
| 605830 | mbc 가수 윤하 성형했네요 8 | ))) | 2016/10/10 | 9,206 |
| 605829 | 산후풍 겪으시는 분 계세요? 5 | 짱구 | 2016/10/10 | 1,229 |
| 605828 | 왕소도 지킬 수 없었던 달의 연인 14회차 15 | 소야 미안 | 2016/10/10 | 3,537 |
| 605827 | 구르미도 3편 남았네요 ㅠ 8 | .. | 2016/10/10 | 2,344 |
| 605826 | 이준기 땜에 상사병 걸리겠음.. 12 | 고 | 2016/10/10 | 2,885 |
| 605825 | 로얄알버트 커피잔 너무예뻐요 20 | ........ | 2016/10/10 | 7,647 |
| 605824 | 닭백숙 칼로리 높아요? 3 | ... | 2016/10/10 | 3,344 |
| 605823 | 아파트 매매시 전주인에게 전세를 줄 경우 복비 1 | ... | 2016/10/10 | 1,307 |
| 605822 | 서울 지진 6 | ㅁ | 2016/10/10 | 5,912 |
| 605821 | 50-60대 많은 동창회 행사 안주 추천 좀 해주세요 | 동창회행사 | 2016/10/10 | 654 |
| 605820 | 도와주세요 목에 기래가 원도가고 약도 소용이 없네요 6 | 방실방실 | 2016/10/10 | 1,265 |
| 605819 | 해수가 이제 왕소를 사랑하기 시작한거 같은데 어째요~~ 10 | 소와수 | 2016/10/10 | 2,303 |
| 605818 | 요즘 아이들은 같이 안나눠 먹나봐요 11 | 흠 | 2016/10/10 | 4,728 |
| 605817 | 컴퓨터 보다가 지진 -부산 해운대구 8 | 555 | 2016/10/10 | 3,215 |
| 605816 | 결국 국혼은 못할거 같죠? 38 | 구르미 | 2016/10/10 | 18,306 |
| 605815 | 넘 너무 재밌네요 4 | 달의 연인 | 2016/10/10 | 1,489 |
| 605814 | 미국에서 결혼할 때 혼주 메이크업 1 | 궁금 | 2016/10/10 | 1,150 |
| 605813 | 방금지진났었네요 ㅠㅠ 3 | 포항 | 2016/10/10 | 3,424 |
| 605812 | 많이 배우신분들일수록 새카만 검정머리 염색에 집착 안하시는것 같.. 14 | ........ | 2016/10/10 | 7,697 |
| 605811 | 지진맞죠? 14 | 지진 | 2016/10/10 | 5,835 |
| 605810 | 에혀 우리 세자 장가가네요 8 | . . . .. | 2016/10/10 | 2,074 |
| 605809 | 부부가 다 서울대이신 분들 자식 교육 어찌시키나요? 15 | ... | 2016/10/10 | 5,810 |
| 605808 | "우리..간당간당한거 알죠?" 8 | aa | 2016/10/10 | 5,167 |
| 605807 | 디톡스할땐 단식하는거 맞나요?? | .. | 2016/10/10 | 511 |