82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

가스압력솥에 구운계란 만드는법좀 알려주세요

지금 조회수 : 1,836
작성일 : 2016-09-30 19:26:53
지금 해보려고하는데 지난번 실패했거든요
다 깨지고 ..
안깨지게 잘하는법 알고계신가요?
가스에 압력솥으로 할거예요
부탁드립니다
IP : 112.140.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.9.30 7:48 PM (114.204.xxx.212)

    물 좀 넣고 소금타고
    채반에 계란 올려서 추 두개 올라오면 약불로 30분 ?
    가끔 한개 정돈 깨지지만 잘 되요.
    참 실온에 좀 두었다가하면 덜 깨진대요

  • 2. 저는 바닥에 살짝
    '16.9.30 8:25 PM (121.129.xxx.76) - 삭제된댓글

    깔리게 물넣고 칙칙소리나면 꺼지기직전의 아주 약불로 낮추고 40분에서 1시간둬요.
    그럼 진한 구운색깔은 나는데 껍질은 눌면서 깨져있음.

  • 3. 감사.
    '16.9.30 8:59 PM (180.92.xxx.185) - 삭제된댓글

    구운계란.

  • 4. 어, 저 방금 구운계란
    '16.9.30 9:29 PM (116.126.xxx.157) - 삭제된댓글

    만들었어요.
    종이컵 한컵 정도 물 붓고 채반 위에 달걀 나란히 올린 뒤 소금을 달걀 위에 뿌려주세요.(참, 굽기전 냉장고에서 달걀들 꺼내 상온에 30분 정도 놔두세요. 바로 구우면 많이 깨져요)
    쎈 불에 압력추가 칙 칙 거리며 움직이면 불을 최대한 줄여 그 상태로 1시간~1시간 20분 정도 놔둔 뒤 압력추를 쓰러뜨려 압력을 완전히 빼낸 뒤 뚜껑 개봉하면 짜잔~갈색의 구운달걀이 똭~

  • 5. 모두
    '16.9.30 10:00 PM (112.140.xxx.70)

    감사합니다 ~~^^♡♡♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
602841 우엉 연근같은 뿌리채소를 연하게 조리하고 싶어요 3 뿌리채소 2016/10/01 1,115
602840 아들 순위 - 펌 22 개그 2016/10/01 5,679
602839 여기 항상 집에 혼자 있다는분 제가 부러웠는데요 8 99` 2016/10/01 2,991
602838 故 백남기님 장례식장 근황.jpg 8 이렇답니다 .. 2016/10/01 2,944
602837 결국 9월 30일 지진 있을거라는 예측 틀렸네요. 6 다행이다 2016/10/01 2,453
602836 택시기사 운전중 사망사건 5 ㄴㄴ 2016/10/01 3,327
602835 분당 아파트 추천해 주셔요 19 이사이사 2016/10/01 3,962
602834 다음 아고라 원전 반대에 서명 동참부탁드립니다. 9 미리내 2016/10/01 372
602833 산부인과의사분계세요? 유레아플라즈마.. 16 Kk 2016/10/01 19,119
602832 아이팟에 음악 어떻게 넣나요 ㅠ 5 아몰랑 2016/10/01 756
602831 기분이 안 좋을 땐 이렇게 :) 2 V 2016/10/01 1,119
602830 저희 아이 adhd검사 받아볼까요? 5 조언부탁 2016/10/01 2,427
602829 김영란 법 때문에 정말 좋네요. 10 솔직 2016/10/01 6,308
602828 머리가 검정인데 눈썹은 무슨색으로 그리면 되나요? 7 ..... 2016/10/01 6,411
602827 몇 달된 성추행 신고하려는데 6 ... 2016/10/01 2,001
602826 불법 주정차 신고 어떻게 하나요? 6 신고하자 2016/10/01 797
602825 곧 결혼하는 친구 결혼식 6 Gg 2016/10/01 2,148
602824 집근처 주정차단속차 4 ㅠㅠ 2016/10/01 786
602823 이탈리아, 스페인 둘중 한곳만 추천해주세요. 18 .... 2016/10/01 3,174
602822 쎄시봉 _ 이익균 3 ** 2016/10/01 1,190
602821 김영란법땜에 남편회식이없고 좋네요ㅋㅋㅋ 9 ㅋㅋ 2016/10/01 3,984
602820 중고딩들 10월부터 동복 입나요? 3 교복 2016/10/01 676
602819 프뢰벨 몬테소리 같은 홈스쿨 ... 2016/10/01 481
602818 허리디스크가 있는데요 졍이80 2016/10/01 377
602817 잘못된 선택을해 죽고싶을때 어떻할까요 5 결정장애 2016/10/01 2,467