82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스압력솥에 구운계란 만드는법좀 알려주세요

지금 조회수 : 1,648
작성일 : 2016-09-30 19:26:53
지금 해보려고하는데 지난번 실패했거든요
다 깨지고 ..
안깨지게 잘하는법 알고계신가요?
가스에 압력솥으로 할거예요
부탁드립니다
IP : 112.140.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.9.30 7:48 PM (114.204.xxx.212)

    물 좀 넣고 소금타고
    채반에 계란 올려서 추 두개 올라오면 약불로 30분 ?
    가끔 한개 정돈 깨지지만 잘 되요.
    참 실온에 좀 두었다가하면 덜 깨진대요

  • 2. 저는 바닥에 살짝
    '16.9.30 8:25 PM (121.129.xxx.76) - 삭제된댓글

    깔리게 물넣고 칙칙소리나면 꺼지기직전의 아주 약불로 낮추고 40분에서 1시간둬요.
    그럼 진한 구운색깔은 나는데 껍질은 눌면서 깨져있음.

  • 3. 감사.
    '16.9.30 8:59 PM (180.92.xxx.185) - 삭제된댓글

    구운계란.

  • 4. 어, 저 방금 구운계란
    '16.9.30 9:29 PM (116.126.xxx.157) - 삭제된댓글

    만들었어요.
    종이컵 한컵 정도 물 붓고 채반 위에 달걀 나란히 올린 뒤 소금을 달걀 위에 뿌려주세요.(참, 굽기전 냉장고에서 달걀들 꺼내 상온에 30분 정도 놔두세요. 바로 구우면 많이 깨져요)
    쎈 불에 압력추가 칙 칙 거리며 움직이면 불을 최대한 줄여 그 상태로 1시간~1시간 20분 정도 놔둔 뒤 압력추를 쓰러뜨려 압력을 완전히 빼낸 뒤 뚜껑 개봉하면 짜잔~갈색의 구운달걀이 똭~

  • 5. 모두
    '16.9.30 10:00 PM (112.140.xxx.70)

    감사합니다 ~~^^♡♡♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1631066 엘지 오브제 세탁기 어때요? ㅡㅡ 16:58:12 13
1631065 5년전에 이혼 했다는데 지금 왜 뉴스가 4 .... 16:55:09 463
1631064 요양원을 옮기는게 좋겠지요 3 요양원 16:54:25 160
1631063 '만원 오이' 대란에도 왜?...오이 농가 "경매가 반.. 1 ... 16:51:52 284
1631062 명절 다음날 홈쇼핑방송, 스트레스 해소 ... 16:51:03 181
1631061 태계일주 유태오 왜이렇게 매력이 없나요 4 Dd 16:49:01 583
1631060 가슴에 맺힌 한 언제쯤 잊혀지던가요? 6 가슴의 한 16:43:54 496
1631059 70년대 당시 영아사망율이 꽤 높지 않았나요? 2 ........ 16:40:06 204
1631058 청소기 자랑 좀 해주세요 9 청소 16:37:34 333
1631057 82 3줄 요약 6 웃픈현실 16:28:16 701
1631056 명절 형제 각각 따로따로 홀아버지 모시고 외식하는데요 13 비교 16:24:51 1,358
1631055 잡채에 대파 맛있어요. 9 대파쬬아요 16:24:10 822
1631054 시아버지의 전화를 받았어요. 15 ... 16:22:42 1,952
1631053 껍질 안깐 녹두로 녹두전 해도 되나요? 3 16:22:39 301
1631052 먹방야동 신박한 표현 2 언어 16:07:22 953
1631051 성심당 방문기..전쟁통이 따로 없네요 6 ㅇㅇ 16:06:45 1,820
1631050 사태로 육전 가능일까요? 7 ㅁㅁ 15:59:45 591
1631049 이모 전화를 차단했어요 8 나쁜사람 15:57:59 2,071
1631048 시댁에 n년째 안가는 며느리 16 ..... 15:50:01 3,258
1631047 펌)10억대 집 사기 9 ㅈㄷㅅ 15:49:27 2,373
1631046 꺄악, 방금 조국님 전화 받았어요! 22 오맛 15:47:34 2,422
1631045 성당 다니시는 분 계실까요? 1 몰라 15:45:53 526
1631044 서울에서 옷 입어보고 사 볼수 있는 곳 있나요 7 급질 15:44:11 849
1631043 쇼생크탈출의 두 배우 5 ..... 15:42:47 1,101
1631042 20년만에 혼자 전부치는데 행복합니다. 9 .. 15:40:59 1,956