자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
강아지용 북어국 만드는법 좀 알려주세요
그런데 염분을 어떻게 빼나요?
멸치다시 우려내듯이 끓여서 물을 버리면 되나요?
그런데 그렇게하면 영양분이 국물에 다 우려나와 그걸 버리게 되는게 아닌지...
글구 무랑 달걀노른자도 넣으시나요?
1. ...
'16.9.29 3:29 PM (106.243.xxx.245)물에 담가두면 어느정도 염분이 빠집니다.
짜낸후 물넣고 끓여서 주면 되는데
저는 그 물에 사료 넣어서 줬습니다.(노령견)
건더기도 먹을 수 있으면 먹이면 좋겠네요.2. 호롤롤로
'16.9.29 3:33 PM (220.126.xxx.210)물에불린 후 불린물을 버리고
사람먹는 북어국하듯 만드시면되는데
불리실때 물을 자주 갈아주시면 많이 빠지죠..
우리개는 무랑 같이 끓이면 안먹어서 오롯이 북어만 끓이고
계란풀어요~3. 저도궁금
'16.9.29 3:34 PM (223.62.xxx.56)전 고양이 먹이는데 채로 된것 말고 한살림 요리용 4포짜리 끓여서 주는데 이건 제가 먹어보니 염분기없는것 같아 따로 제거 안하거든요 맞겠죠?
4. ..
'16.9.29 3:40 PM (183.101.xxx.38)물에 담가두는 것만으로도 염분기가 제거되는군요.
5. ..
'16.9.29 4:11 PM (223.62.xxx.214)10시간 이상 불려야 합니다
염분기가 안 좋으니 신경써서 불려주시고 30분 정도 끓는 동안 여러 번 거품 걷어주세요 저는 30분 끓이고 그 물만 버리고 다시 새물 부어서 30분 끓입니다
노령견에겐 북어국이 안 좋아요
수의사샘에게 직접 들었어요6. ..
'16.9.29 4:11 PM (223.62.xxx.214)찬물에 10시간 불려주시는 동안 두세번 물 바꿔주심 더 좋아요
7. ..
'16.9.29 4:12 PM (223.62.xxx.214)물 갈아주고 많이 끓여도 충분히 좋은 성분이 나옵니다
8. 북어채
'16.9.29 4:15 PM (112.170.xxx.45)멸치는 소금을 일부러 넣은거지만 북어채의염분은 자연그대로이기때문에
물에 불리거나 하면 영양분 다 빠져나가는겁니다
원글님이 제대로 알고 계신거에요
노른자 풀어넣으면 좋죠9. ..
'16.9.29 5:13 PM (147.6.xxx.81)223.62.xxx.21 님..
노령견에게 왜 북어국이 안좋은지 혹시 이유가 있나요?10. 저는
'16.9.30 2:44 PM (152.99.xxx.239)하루정도 물에 담갔다가 건조기에 말려서 간식으로 주고 있어요.울 강쥐는 이제 7개월짜리..
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