82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,705
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
681590 이런 드러운 자 13 노추 2017/04/30 1,548
681589 82만 들어오면 5 짜증 2017/04/30 709
681588 무인양품 bgm 중에 어린아이가 부르는 노래 아시는 분 84 2017/04/30 663
681587 安 부인 김미경 교수,서울대 채용 특혜 없었다 23 닉넴프 2017/04/30 1,202
681586 안딸 선거운동하는게 그리도 대단한줄아네? 4 ^^ 2017/04/30 781
681585 부부간에 취미 생활 같이 하시는 분들 8 부부 2017/04/30 2,392
681584 안철수 딸 선거운동하네요? 문재인 아들 딸들은? 38 안철수 2017/04/30 2,386
681583 자궁절제술 받으려는데 이웃이 이말을 해요 16 사람 다시 .. 2017/04/30 4,498
681582 안철수는 광주를 위해 뭘했나요? 22 그러는 2017/04/30 835
681581 문재인이 광주를 위해 뭘했나요? 21 진심 2017/04/30 927
681580 안철수 수원 유세현장 라이브 방송중 7 예원맘 2017/04/30 761
681579 50대 김성령 너무한것 아닙니까? 36 아... 2017/04/30 18,975
681578 좀 전에 jtbc 뉴스특보에 나온 패널들 누군지 아시나요 5 . . . 2017/04/30 1,316
681577 웨지힐 샌들 굽 깎는 구두수선 해보신분 계신가요? 2 웨지힐 2017/04/30 1,195
681576 전권성애 김종인 3 ㅋㅋ 2017/04/30 643
681575 재래시장갔다가 마음이 그렇네요. 12 .. 2017/04/30 3,851
681574 정의당의 꿈 : 문재인-심상정 양자구도 22 노회찬문자 2017/04/30 1,252
681573 문재인 TV .... 3 지금대전 2017/04/30 733
681572 문재인 덕에 자유한국당 살아난다.. 46 유창선 펌 2017/04/30 1,950
681571 4차 산업혁명 눈 앞인데…창의적 인재 한국 떠난다 15 예원맘 2017/04/30 1,166
681570 차별금지법이 통과된 현재의 영국 2 ... 2017/04/30 1,052
681569 김종인 정부구성 전권 받고 공동정부구성. 18 와우 2017/04/30 1,378
681568 인천에서 싸고 좋은 양복 살 수 있는곳이 어디일까요? 6 ... 2017/04/30 717
681567 문빠라 욕하는 분들 35 201705.. 2017/04/30 934
681566 남편이 연락이 안되요 13 ㅇㅇ 2017/04/30 5,624