82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비찜을 일요일에 먹으려면

초보 조회수 : 718
작성일 : 2016-09-14 11:13:09
고기 핏물 빼고 데쳐서 양념에 재워두는 것을 금요일부터 시작해야 할까요?
금요일에 양념에 재워두었다가
토요일에 만들고
일요일에 뎁혀서 먹어도 될까요?
IP : 68.41.xxx.10
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토요일 아침이나 낮부터 핏물 빼고요
    '16.9.14 11:56 AM (182.211.xxx.221)

    오후에 삶아서 저녁내 식혀요
    밤새 냉장고에 넣어 일요일 아침일찍 꺼내면 국물위로 하얀 기름이 굳어있어요.
    비닐봉지에 신문 구겨깔고 그 기름을 걷어버린다음 양념해서 1시간 가량 조려요.

    이 과정을 하루쯤-금요일부터로- 땡겨도 되고 냉장보관했다가 데워먹으면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
606078 ˝이 사람이 아직도 있어요?˝ 박 대통령 한마디에 국·과장 강제.. 15 세우실 2016/10/12 4,366
606077 서로 갈등이 생겼을 때 그냥 입 꾹 닫아버리는 사람 36 ... 2016/10/12 11,481
606076 2016년 10월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 3 세우실 2016/10/12 742
606075 옆에 김유정 글에 박보검 팬들 하는 짓 가관이네요 49 ... 2016/10/12 7,366
606074 왼쪽눈앞에 까만 깨만한 점이 나타나서 계속 아른거려요 10 눈 2016/10/12 5,618
606073 근데 왕소는 왜 해수랑 23 준기야 2016/10/12 3,032
606072 넘어가지 않는 기도 4 풍경 2016/10/12 1,094
606071 무국 끓이고 싶은데.. 요즘 무가 달고 맛있나요? 3 무 2016/10/12 1,856
606070 희고 싱거운 김치 살리는 방법 알려주세요 2 피힛1 2016/10/12 1,958
606069 아마존에 파는 보온도시락 중 추천 부탁드려요 6 보온도시락 2016/10/12 1,638
606068 사각형얼굴은 옷도 맘대로 못 골라요..ㅠ 5 사각 2016/10/12 2,262
606067 한진 해운 때문에 해외로 택배가 안 와요 ㅜㅜ 3 .. 2016/10/12 1,970
606066 커피 끊어야지 3 ........ 2016/10/12 2,476
606065 야쿠르트 콜드브루커피 ..스벅보다 맛있지 않나용? 22 뜬금 2016/10/12 5,915
606064 아이 학교나 학원에 엄청 자주가서 아이한테 엄청 관심 많은 엄마.. 6 정말? 2016/10/12 2,279
606063 직장에서 적대적으로 나오는 상사 심리 4 .... 2016/10/12 1,998
606062 혹시 나원주라는 가수 아세요? 5 ... 2016/10/12 1,555
606061 한의원이나 침방 차리고 싶어요 3 보보 2016/10/12 2,101
606060 책리뷰)제7일- 위화 작가는 사랑입디다 7 쑥과마눌 2016/10/12 1,309
606059 주식을 하다보니 나라 망조가 보여요 6 전멸 2016/10/12 5,793
606058 만33세인데 건강검진 받기 싫어요 3 ㄱ 2016/10/12 2,235
606057 시어머님이 제가 일하면 아이들을 봐주러 이사오시겠대요. 7 ... 2016/10/12 3,552
606056 런던 11 꿀벌나무 2016/10/12 1,862
606055 불임이었던 직원들이 들어오면 임신을하네요. 18 자영업하는데.. 2016/10/12 7,935
606054 백범 암살 20일 전에 유엔에 서한 발송; 전쟁 나면 니들이 책.. 2 어르신 2016/10/12 1,273
< 48821 48822 48823 48824 48825 48826 48827 48828 48829 48830 >> 이전 자유게시판
게시판 검색