이거 만들고싶은데요..ㅡㅡ;;
볶음용은 불고기용쓰면 되는가요??
냉동실에 불고기감이 있는데, 따로 볶음용을 사야하는지요...
네
^^
캄사합니다~~
김밤 속에 에 들어가는 소고기 볶은거요... 그것도 불고기감으로 하나요? 아님 국거리로 하는게 좋나요..^^ 모르는게 많네요.ㅠ
국거리는 국 끓일 때 가장 적당해서 국거리입니다.
부위를 따지면 이야기가 조금 달라지지만.
보통 앞다리살 설도 목심으로 불고기 많이하는데 이 부위로 국거리도 만들거든요.
불고기는 얇아야 맛있으니까 샤브샤브용으로 가공한 것도 좋아요
아.그럼 국거리용을 아주 잘게 다져놓은게 있는데 그건 김밤안에 넣는 재료로는 안좋은거네요? 간단하게 김밤도 좀 만들어볼까 하는데,,, 김밤안엔 소고기볶은게 들어가야 맛나더라구요..~~
잘게 다져놔서 씹는데 지장이 없으면 괜찮아요.
그러나 사태면 질길 우려가 있고 양지면 기름이 많아 김밥 식으면 굳은 기름이 보일 수도 있죠.
살코기 부위였다면 괜찮습니다.
어렵네요.ㅜ 정워점에서 국거리달라해서 좀 잘게 자른거에요.사태인지 양지인지..ㅜ
좀 질길거같은건 다져서 쓰면되고
아니면 길죽하게 채쳐서 밑간하고 전분묻혀 튀기듯 구워쓰면
부드러워집니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
596841 | 드라마나 영화 볼때 '옥수수'라는 말 1 | 궁금해요 | 2016/09/15 | 1,115 |
596840 | 차종류는 유통기한 상관없이 먹어도 되나요? 4 | .... | 2016/09/15 | 1,135 |
596839 | 앞머리를 쥐 뜯어먹은 거 처럼 해놨는데 2 | 짜증나 | 2016/09/15 | 709 |
596838 | 영화 추천 - 카페 소사이어티 3 | kk | 2016/09/15 | 1,600 |
596837 | 옆볼 꺼진부분, 필러vs스컬트라vs엘랄쎄 ...경험자님들 ... 4 | 잘될 | 2016/09/15 | 2,975 |
596836 | 너무 일찍 태어났네요 5 | ᆢ | 2016/09/15 | 1,797 |
596835 | 포켓와이파이.로밍.데이터요금의 관계 6 | 여행 | 2016/09/15 | 1,740 |
596834 | 세월호884일) 미수습자님들이 바닷 속에서 나와 가족들 꼭 만나.. 9 | bluebe.. | 2016/09/15 | 328 |
596833 | 미국이 한국과 핵무기 공유하고 미군기지에 핵 배치? 2 | 미국핵 | 2016/09/15 | 414 |
596832 | 고등학생 자녀 있으면 가족 나들이 어렵지요? 2 | /// | 2016/09/15 | 1,097 |
596831 | 수시원서사진 5 | ㄹㄹ | 2016/09/15 | 1,822 |
596830 | 70대 노인 분들 군것질 거리 뭐가 좋을까요. 17 | . | 2016/09/15 | 4,708 |
596829 | 그네 타는 외국인에게 그네 타는 법을 알려줄 때.. 3 | .... | 2016/09/15 | 582 |
596828 | 폭탄 갤럭시 노트7 3 | ... | 2016/09/15 | 2,008 |
596827 | 내일 혼자 조조영화 보려는데 추천이요! 11 | 영화 | 2016/09/15 | 2,026 |
596826 | 콩자반을 부드럽게 하고싶어요 8 | 반찬 | 2016/09/15 | 1,302 |
596825 | 닭고기 라면을 끓이려다가.. 4 | 우연한 맛.. | 2016/09/15 | 1,335 |
596824 | 안내견은 시각장애인만 함께하는거 아닌가요? 11 | 궁금 | 2016/09/15 | 1,986 |
596823 | 요즘 어떤 세탁기가 좋은가요? 3 | 세탁 | 2016/09/15 | 1,235 |
596822 | 태국 쿤나망고요 1 | 맛잇다 | 2016/09/15 | 1,022 |
596821 | 거북선호텔 근처 식당추천해주세요 7 | 통영왔어요 | 2016/09/15 | 588 |
596820 | 직업 똑같은 남편은 자기가 먹여살린단말 안하나요? 12 | ㅇㅇ | 2016/09/15 | 3,721 |
596819 | 한복 디자이너 박술녀 VS 이혜순 7 | .... | 2016/09/15 | 3,772 |
596818 | 인간관계 끝이 보이네요... 11 | 부질없다 | 2016/09/15 | 7,836 |
596817 | 음식이 너무 많아서 막 화가나요 37 | 제사가 뭔지.. | 2016/09/15 | 18,195 |