마트에서 세일할때마다 깐마늘 많이 사다놔요
마늘을 좋아해서 구워서 맥주 안주로도 먹고 그러거던요
그래서 간 상태보다는 깐 마늘 그대로 보관하고싶은데
야채칸에 넣어놓으면 3주정도 지나면 곰팡이가 피고 그러네요
김냉은 없구요
깐마늘 씻어서 그대로 냉동하면 상태가 어찌될지 걱정이네요
최후의 수단은 갈아서 보관하는건데 그럼 구워먹을수없으니 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐마늘 통째 냉동해도 될까요?
마늘 조회수 : 2,634
작성일 : 2016-08-29 13:00:56
IP : 203.234.xxx.219
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.8.29 1:05 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글괜찮아요 그런데 얼린것을 해동하면 노란 투명하게 되어서 굽는 용도로는 안될것 같아요
저는 얼린것 그대로 국 끓일때 넣고 국 안에서 해동하면 으깨서 먹는 용도로 사용하거든요4
깐 마늘은 통에 넣을때 키친타월 한장 깔고 마늘 넣고 또 키친타월으로 덮고 이렇게 층층히 보관하면 꽤 오래 보관되어요
타올이 수분을 흡수해서 무르는것 방지해줘요2. 음
'16.8.29 1:05 PM (182.228.xxx.108) - 삭제된댓글자취하는 아이들집에 마늘 보관 늘 냉동 시킵니다
마늘 장아찌로 담아주는건 단맛을 싫어하기도하고 구운 마늘을 더 좋아라 해서
냉동 상태 마늘을 재빨리 구워먹으면 괜찮더라구요3. ..
'16.8.29 1:06 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글얼린것을 해동하면 노란 투명하게 되어서 굽는 용도로는 안될것 같아요
저는 통째로 얼린것 그대로 국 끓일때 넣고 국 안에서 해동하면 으깨서 먹는 용도로 사용하거든요4
깐 마늘은 통에 넣을때 키친타월 한장 깔고 마늘 넣고 또 키친타월으로 덮고 이렇게 층층히 보관하면 꽤 오래 보관되어요
타올이 수분을 흡수해서 무르는것 방지해줘요4. 아.. 윗님 말대로
'16.8.29 1:07 PM (110.9.xxx.37) - 삭제된댓글해동되기 전에 구우면 괜찮나 보군요 ..
5. 음
'16.8.29 1:10 PM (211.114.xxx.137)구워서도 먹긴 하지만. 맛은 확실히 떨어지고 식감도 떨어지긴 하죠.
6. ..
'16.8.29 1:20 PM (180.230.xxx.90)구운 마늘은 어떻게 구워요?
팬에 기름 두르고 구워요?7. 해봤는데
'16.8.29 1:20 PM (121.165.xxx.114)구워먹는 용도로는 아니던데요
8. 저
'16.8.29 1:36 PM (114.201.xxx.29)어제도 그릴에 닭다리살 구울 때 껍질벗겨 냉동실에 넣어둔 통마늘
꺼내서 함께 잘 구워 먹었는데요?9. 슬라이스
'16.8.29 2:00 PM (203.128.xxx.56) - 삭제된댓글해서 튀겨놓으세요
10. 냉동
'16.8.29 2:00 PM (71.84.xxx.62)냉동통마늘은 닭곰탕 할때나 육수 낼때 통째로 써서 끓이면 되죠
11. 마늘
'16.8.29 2:07 PM (203.234.xxx.219) - 삭제된댓글냉동해도 된다니 다행이네요
아무래도 식감이 많이 떨어지겠죠
그래서 썩어서 버리는거보다 낫겠죠12. 마늘
'16.8.29 2:09 PM (203.234.xxx.219)냉동해도 된다니 다행이네요
아무래도 식감이 많이 떨어지겠죠
그래서 썩어서 버리는거보다 나을것같네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 592663 | 김구라오른쪽에있는 신부화장한 남자는? 2 | 마리텔 | 2016/09/04 | 1,529 |
| 592662 | 4억짜리 매매시 2.3억 대출 괜찮을까요? 5 | 아 | 2016/09/04 | 3,324 |
| 592661 | 빈혈땜 일부러 소고기먹으러갔어요 33 | 기운없어 | 2016/09/04 | 9,158 |
| 592660 | 친척호칭 시누이의 손녀와 저의 관계 4 | 호칭 | 2016/09/04 | 1,483 |
| 592659 | 텀블러 추천 4 | 홍차공주 | 2016/09/04 | 2,070 |
| 592658 | 심심한데.인생 최고최저몸무게 말해보아요~~^^ 54 | ㅋㅋ | 2016/09/04 | 4,870 |
| 592657 | 쌀나방이 생겨버렸는데 먹어도되나요? 1 | 22 | 2016/09/03 | 1,074 |
| 592656 | 사람을 끄는매력은 뭘까요? 9 | 자유 | 2016/09/03 | 4,940 |
| 592655 | 20년된 복도식 아파트 동향 사이드 집 최악일까요? 16 | 남동향 맨 .. | 2016/09/03 | 4,432 |
| 592654 | 수술후 입원만 할 수 있는 병원이 있을까요? 5 | 휴식이 | 2016/09/03 | 1,129 |
| 592653 | 요양원 실습다녀왔어요ㅜㅜ 112 | ㅜㅜ | 2016/09/03 | 29,692 |
| 592652 | 치떨리는 담배술 3 | 담배 담배 .. | 2016/09/03 | 1,056 |
| 592651 | 면세점에서 50대 남자 직장 상사 선물 어떤게 좋을까요? 5 | ... | 2016/09/03 | 3,645 |
| 592650 | 층간소음에 대한 소리를 증명해야하는데.. 3 | 마미 | 2016/09/03 | 1,054 |
| 592649 | 1주일에 라면 몇개 드세요? 22 | ... | 2016/09/03 | 6,383 |
| 592648 | EBS 델마와 루이스 지금 시작했어요 3 | 좋아 | 2016/09/03 | 1,009 |
| 592647 | BCG 어떤거 맞추시나요? 8 | ..... | 2016/09/03 | 1,109 |
| 592646 | 지방살고 남매 키우는데, 서울 이사할 만한 동네 추천해주세요~ 14 | 이사 | 2016/09/03 | 2,453 |
| 592645 | 정구호 홈쇼핑 13 | 어이업 | 2016/09/03 | 7,490 |
| 592644 | 김희애 곽시양 12 | 이건 아닌데.. | 2016/09/03 | 5,173 |
| 592643 | 임진왜란 사극 재밌나봐요 7 | .. | 2016/09/03 | 1,828 |
| 592642 | 오늘 무한도전 이제훈씬 1 | 글쎄요 | 2016/09/03 | 4,090 |
| 592641 | 다이어트 성공하는 식단 간단하게 8 | ㅇㅇ | 2016/09/03 | 5,147 |
| 592640 | 누룽지 만드는 아랫글 봤는데 언밥은 물에 담가둬야할까요 2 | 언 밥 처리.. | 2016/09/03 | 1,256 |
| 592639 | 경부고속도로 2 | 2016/09/03 | 755 |