강황 가루로 카레 했는데 맛없어요
작성일 : 2016-08-26 13:35:08
2177596
토마토도 넣고 배농축액도 많이 넣었는데
씁다고 해야 하나 맛이 독해서,
다이어트음식이 되어 버렸네요.
어떻게 하면 구제가 될까요?
IP : 223.62.xxx.198
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음.,
'16.8.26 1:42 PM
(121.163.xxx.163)
강황만 넣으신거예요????
카레는 강황만 넣으면 안 될텐데요.
카레라는게 향신료 하나만가지고 만들어지는게 아니구요..여러 향신료들의 조합인데 거기에 강황( 터머릭)만으로는 너무 강할듯요.
이미 만들어놓으셨다니 토마토를 뭉근히 끓이셔서 채소 다 넣고 섞어보시는건 어떨까요??
2. 카레
'16.8.26 1:43 PM
(70.58.xxx.165)
카레가루에 강황 말고 다른 재료 많이 들어가요. 정향, 카다몸, 계피, 코리앤더, 고추가루, 후추 등등등. 강황만 넣었으면 강황이 너무 많이 들어갔겠네요. 루 더 만들고 문 넣고 양을 두세배로 늘이면 씁쓸하고 텁텁한 강황 맛이 좀 희석되려나요?
3. ...
'16.8.26 1:48 PM
(220.79.xxx.187)
강황만 넣으심 안 돼요. 각종 향신료의 총합 = 카레 라서... 3분 카레나 카레가루 사오셔서 첨가 하셔요 아님 집에 있는 조미료 양념장 케쳡 굴소스류 넣으셔서 스튜 처럼 해서 드세요
4. 스프
'16.8.26 1:54 PM
(58.228.xxx.28)
-
삭제된댓글
맞아요..강황가루(터매릭파우더)만 넣으면 맛이 이상해요
커리파우더라고 따로 있어요
커리파우더로 카레만들면 우리가 먹는 카레맛과는 약간다른 본토 커리맛이 나요
커리파우더에 고기나 채소등 다른재료 넣어서 만들면돼요
5. 페페
'16.8.26 2:38 PM
(112.167.xxx.208)
저는 카레가루에 강황만 좀 더 추가해서 해봤는데 맛 없어서 결국 버렸어요.
6. 강황가루 맛이 독해서
'16.8.26 5:25 PM
(121.147.xxx.187)
작은 티스푼으로 반 정도 넣어야해요.
7. 강황가루 맛이 독해서
'16.8.26 6:10 PM
(121.147.xxx.187)
방송에서 강황가루 좋다고 해서
처음 사서 닭볶음탕에 카레가루처럼 넣었다가
못 먹을 뻔했어요.
그러니 카레 사면 강황가루 아주 조금 섞어 썼더군요.
좋다는 강황가루를 왜 이렇게 조금 넣었을까하고 불만스러웠는데
이유가 있었더군요
8. ......
'16.8.26 9:52 PM
(223.62.xxx.243)
저 윗님 말씀대로 커리 파우더도 좀 넣어 보시고...
코코넛 밀크 적당히 넣어 보세요. 마트 통조림 코너에 있구요..
구하기 어려우면 플레인 요거트나 생크림 좀 넣어도 되구요.
맛이 좀 풍부해져요.
저는 커리파우더 가람마살라 강황가루 코코넛 밀크 넣어 만들어요.
소금간도 좀 해야 해요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
589806 |
다른사람 있는데서 바지 고쳐입는 아저씨들!!! 6 |
00 |
2016/08/26 |
1,294 |
589805 |
남편의 정신상태가 미친거같아요 50 |
가을하늘 |
2016/08/26 |
16,086 |
589804 |
반영구 언제 자연스러워지죠? 9 |
알려주세요 |
2016/08/26 |
2,204 |
589803 |
이런 상황이라면 만기전 이사가시겠나요? 3 |
ㅇㅇ |
2016/08/26 |
662 |
589802 |
김연경 선수 좋아하시는 분!! 두.데 들으세요 2 |
배구호날두 |
2016/08/26 |
788 |
589801 |
아름다운가게 빈화분이랑 박스기증 해보신분요? 2 |
‥ |
2016/08/26 |
781 |
589800 |
이철우 ㅎㅎㅎ 3 |
ㅎㅎ |
2016/08/26 |
1,014 |
589799 |
오늘 하늘이 너무 예뻐요 5 |
가을하늘 |
2016/08/26 |
1,248 |
589798 |
추석 전 주말에 광주 가는길 많이 막힐까요? 1 |
광주 |
2016/08/26 |
366 |
589797 |
이유식 준비물, 뭐 살까요? 이유식 편하게 하는 노하우 좀 부탁.. 11 |
아기엄마 |
2016/08/26 |
1,557 |
589796 |
함틋에 3 |
노래 제목 |
2016/08/26 |
691 |
589795 |
'화해치유재단'이 도대체 어디서 갑자기 튀어 나온 거며 거기 7 |
뭐지 |
2016/08/26 |
636 |
589794 |
복숭아 아직 맛이 괜찮은가요? 3 |
28 |
2016/08/26 |
1,667 |
589793 |
남편 카드 사용 내역서에 이게 과연 뭘까요? 42 |
구글 |
2016/08/26 |
16,592 |
589792 |
베스트글 자궁경부암 진실 읽고 충격받았어요.... 38 |
이런.. |
2016/08/26 |
10,535 |
589791 |
남편과 깊은 한숨.. 7 |
이번휴가 |
2016/08/26 |
2,435 |
589790 |
강황 가루로 카레 했는데 맛없어요 8 |
써요 |
2016/08/26 |
2,251 |
589789 |
올케가 아이를 낳았는데 찾아가야 할까요? 16 |
고모됐어요 |
2016/08/26 |
3,564 |
589788 |
자궁경부이형성증 18 |
ㅇㄹ |
2016/08/26 |
7,565 |
589787 |
학창시절 사춘기때 아픔을 떨쳐내지 않고 살아요 힘들어요 5 |
... |
2016/08/26 |
1,002 |
589786 |
새치염색에 로레알 마지브라운 아니고, 마지렐 써도 되나요? 2 |
아기엄마 |
2016/08/26 |
7,285 |
589785 |
김복동 할머니,"돈 몇푼에 할머니들 팔아먹겠다는 소리&.. 2 |
소녀상 |
2016/08/26 |
496 |
589784 |
혹시 맘님들 짐 보관 서비스 이용해보셨나요? |
친환경 |
2016/08/26 |
352 |
589783 |
생리컵이란 게 있다는 거 아셨어요? 완전 충격 86 |
생리대말고 |
2016/08/26 |
29,366 |
589782 |
뭔넘의 날씨가 하루만에 가을.. 16 |
진짜 |
2016/08/26 |
4,106 |