냉장고 안먹는 음식들 버리기하고 있는데..
이번엔 녹두가 나오네요.
녹두죽.녹두전 다 좋아하는데
찾아보니 껍질벗기기가 너무 힘들다네요.
불려서 그냥 믹서기에 갈아서 해먹어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두 껍질 안까도 되나요?
.. 조회수 : 9,003
작성일 : 2016-08-23 12:51:19
IP : 180.70.xxx.39
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 얼마전
'16.8.23 12:52 PM (58.224.xxx.195)스님이 일어주던데 그냥 통으로 끓여먹는게 더 맛있다고해서 그렇게 했어요
녹두 삶다가 불린쌀넣고 소금간 끝~~2. ᆢ
'16.8.23 12:53 PM (49.174.xxx.211)물에 불려놓았다가 비비면 벗겨져요
대충 벗겨도 돼요3. ㅁㅁ
'16.8.23 12:57 PM (175.193.xxx.104) - 삭제된댓글마른녹두를 컷컷 몇번돌리세요
그럼 알갱이가 깨집니다
예전 맷돌에 어른들이 탄다라고 하듯
그 작업인셈
그다음 불린후 손으로 비벼가며 물 반복해 흘려내리면
껍질은 떠내려가고 속알은 남아 그걸 불린쌀과 갈아
빈대떡 부치는거구요
백숙같은데는 통녹두 넣기도 합니다4. ㅡㅡ
'16.8.23 1:01 PM (112.150.xxx.194)저희집은 통ㅈ으로 써요.
5. ....
'16.8.23 1:08 PM (58.227.xxx.173)불렸다 씻으면 대충 벗겨져요
안벗겨지는 건 그냥 가심되구요.6. ..
'16.8.23 1:16 PM (180.70.xxx.39)고맙습니다~~
맛난 녹두전 먹을수 있네요.7. 껍질
'16.8.23 5:32 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글얼마 전 녹두죽 하느라 찾았는데, 껍질에 해독 성분이 다 많다고 해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 590614 | 일본에서 도쿄, 오사카, 교토보다 더 좋았던 곳은 어디인가요? 62 | 홀로여행 | 2016/08/26 | 7,116 |
| 590613 | 일본 돈 10억엔..할머니들 "정부가 이렇게 괴롭힌 건.. 5 | 샬랄라 | 2016/08/26 | 1,001 |
| 590612 | 나무도마 처음 사용시 씻기만 해서 그냥 사용하면 4 | 되나요? | 2016/08/26 | 6,364 |
| 590611 | 평택 사시는분들 | 혹시 | 2016/08/26 | 688 |
| 590610 | 노동법 날치기한 추미애..절대 잊으면 안됩니다. 4 | 날치기추미애.. | 2016/08/26 | 967 |
| 590609 | 갱년기증상맞나요 3 | 점순이 | 2016/08/26 | 2,550 |
| 590608 | 블라우스에 복숭아물이 묻었는데 빠질까요? 4 | ㅇ | 2016/08/26 | 928 |
| 590607 | 임플라논 하신분들 질문있어요~ 1 | ㅜㅜ | 2016/08/26 | 1,791 |
| 590606 | 박근령 2 | 박근령 | 2016/08/26 | 1,592 |
| 590605 | 선풍기랑 수면무호흡이랑 관련있어요? 1 | ㅇㅇ | 2016/08/26 | 599 |
| 590604 | 홍콩 SCMP, “한중 사드 관련 입장차 못 좁혀” | light7.. | 2016/08/26 | 404 |
| 590603 | 옥탑방 고양이 보세요 2 | 보고 싶은신.. | 2016/08/26 | 1,325 |
| 590602 | 아이들과 내일 이대가는데‥ 어디를 가봐야할까요? 3 | 맨드라미 | 2016/08/26 | 1,268 |
| 590601 | 하루에 치즈 한 장씩 먹는다면 무슨 치즈가 좋을까요. 8 | . | 2016/08/26 | 2,446 |
| 590600 | 바람이 너무 좋네요 2 | ㄷㄷ | 2016/08/26 | 775 |
| 590599 | 주민센터에서 헬스하려는데요 6 | 원글이 | 2016/08/26 | 2,139 |
| 590598 | 의사 바람 얘기가 나와서... 5 | ... | 2016/08/26 | 8,447 |
| 590597 | 명절에 차례 안하니 명절 와도 좋네요. 4 | ... | 2016/08/26 | 2,239 |
| 590596 | 한달만 핸드폰 전화기를 (2g) 빌려쓸 수 있나요? 3 | ㅇㅇ | 2016/08/26 | 639 |
| 590595 | 죄송해요. 글내림. 40 | 대형사고 | 2016/08/26 | 10,977 |
| 590594 | 비아냥 거리는 사람 심리 8 | .... | 2016/08/26 | 3,098 |
| 590593 | 포장이사 추천해주세요 1 | 포장 이사 | 2016/08/26 | 999 |
| 590592 | 대구에 치과 좀 괜찮은 곳 없을까요 2 | ..... | 2016/08/26 | 795 |
| 590591 | 제가 개명했는데 신경이 많이 쓰이네요... 7 | 햄버거 | 2016/08/26 | 4,356 |
| 590590 | 로리타.소타...어원이 어딘가요?? 4 | ㅡㅡ | 2016/08/26 | 1,763 |