어제 시장가서 연근과 우엉을 사왔어요.....근데 날씨가 이렇게 더울줄 몰랐네요...
냉장고에 연근 우엉을 어떻게 해야하나..더위를 무릅쓰고 만들어야하나...
아~~~연근 우엉 왜 샀을까...왜 샀을까.....ㅠㅠ
어제 시장가서 연근과 우엉을 사왔어요.....근데 날씨가 이렇게 더울줄 몰랐네요...
냉장고에 연근 우엉을 어떻게 해야하나..더위를 무릅쓰고 만들어야하나...
아~~~연근 우엉 왜 샀을까...왜 샀을까.....ㅠㅠ
연근과우엉 냉장고에 잘두면 일주일 괜찮던데 ㅎㅎ
더운데 반찬은 힘들게 뭐하러..
여름엔 일품식단 위주로 먹읍시다
김치야 늘 있는거고 오이냉국 정도만 해내면 끝
저 반찬집에서 사다 나릅니다 요즘.
음식 안해요....해도 반조리 사와서 후닥닥 새벽에 환기 시킬떄 만들어놓고 하루종일 버텨요.
불 앞에 있다는 자체가 문제가 아니라,, 음식냄새 환기가 끔찍스러워서 못해요.
남편에게도 이런 살인적인 날씨에 음식 하라니, 날 죽이는거다. 라고 말해서 올 여름은 그냥 사먹는걸로 휴가비 썼어요.
우엉.연근밥하세요.
습도가 높아서 환기도 잘 안되서 조림쪽은 잘 안해요.
이왕 산 거 조리과정을 최소화 하세요
연근은 살짝 데쳐서 초무침해서 드세요
조림하는 것보다 더 싱싱하고 맛있어요 식감도 좋구요.
저는 요즘 콩국수 콩국물 사와서 국수 삶고 뭐하고 다 필요없이
그냥 콩국물만 마셔요 ㅋㅋㅋ 그것도 고소하고 괜찮더라구요
전 일품요리만 해요
저녁땐 콩나물밥 할거에요
우엉 슝슝 연필깍기식으로 쳐서
가지있거든 곁들여 들기름 국간장 조물거려올려
우엉밥이나 해 드세요
우엉 연근밥 해서 다른반찬없이 참기름 간장에 비벼 먹으면 맛있어요.
에어컨없는집에서 어제 반찬 몇가지하다가 죽는줄 알았어요 땀이줄줄줄ㅠㅠ
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