한국의 돼지김치찌개처럼 야채를 폭 고은 느낌이지만
야채 하나하나가 먹기 좋게 잘 익혀졌던데 따로 오븐에 구은 건까요? 찜기로 찐거일까요?
한 번 집에서 끓여 보고 싶은데 고기랑 야채랑 같이 끓인거 같지 않아서 여쭤봐요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스프커리 끓이는 법 아시는 분
일본 조회수 : 343
작성일 : 2016-08-19 10:36:13
IP : 61.72.xxx.36
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.19 12:50 PM (14.52.xxx.171) - 삭제된댓글고기는 따로 육수내듯이 삶고
그 국물에 카레를 끓여요
고기는 손으로 찢던가 네모나게 잘라서 나중에 넣구요
야채는 양파는 엄청나게 잘라서 카라멜라이즈해버려서 형체가 안 남구요
감자는 뜨거운 물에 담갔다가 나중에 넣어요
국물이 걸죽해지고 모서리 부서지면 지저분해서요
이건 일본카레로 해야 맛있는것 같아요
보통 카레보다 물 좀 더 잡는다 생각하셔도 크게 차이는 없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 590195 | 몸에 크게 나쁘지 않은 시리얼 있나요? 8 | ^^ | 2016/08/26 | 2,758 |
| 590194 | 미국 옐런 금리인상 시사. 인상시기는 안밝혔다고 기사 떴네요... 1 | .. | 2016/08/26 | 1,470 |
| 590193 | 엄마가 자궁경부암으로 수술받으셨어요 5 | ㄹㄹ | 2016/08/26 | 5,525 |
| 590192 | 아이가 고모 닮을 수 있나요?? 37 | 고모 | 2016/08/26 | 11,549 |
| 590191 | 부탄 가보신 분 계시나요? 12 | 부탄 | 2016/08/26 | 2,272 |
| 590190 | 베란다에서 앞동 뒷베란다가 보이는 10년 넘은 아파트 3 | 추천 | 2016/08/26 | 2,739 |
| 590189 | 어서옵show 노래제목 좀 알려주세요 6 | 흐르는강물 | 2016/08/26 | 700 |
| 590188 | 너무 뻘겋게 먹는건 아닌지~ 2 | 삼시세끼 | 2016/08/26 | 987 |
| 590187 | ebs 에서 다큐 휴먼 하네요 꼭 보세요 3 | 이세 | 2016/08/26 | 3,761 |
| 590186 | 버스에서 여고생들이 웃으면서 욕하는거요 씨00 4 | 케로로 | 2016/08/26 | 1,498 |
| 590185 | 찾아주세요,,요리 1 | ㅅㅅㅅ | 2016/08/26 | 449 |
| 590184 | 알라딘 (개인회원) 중고로 팔아본 적 있으세요? 5 | ㅇㅇ | 2016/08/26 | 1,368 |
| 590183 | 제가 예민한걸 까요? 1 | ㅇㄹ | 2016/08/26 | 730 |
| 590182 | 남편의 너무나 잔인한 문자 한 줄에 좌절하고 갑니다 74 | 슬픈 아낙 | 2016/08/26 | 31,333 |
| 590181 | 육개장 토란대 알러지 9 | 토란 | 2016/08/26 | 4,463 |
| 590180 | 유쾌한 사람이 되는법 있나요? 7 | ..... | 2016/08/26 | 4,064 |
| 590179 | 미치겠다 2 | 하 | 2016/08/26 | 710 |
| 590178 | 낙지볶음 내동실에얼리기 1 | ashela.. | 2016/08/26 | 582 |
| 590177 | 차승원 도마질할때마다 13 | 삼시세끼 | 2016/08/26 | 7,878 |
| 590176 | 독서할 때 마음에 드는 구절 표시하는 방법있으세요? 9 | 라디오천국 | 2016/08/26 | 1,697 |
| 590175 | 티파니 사과문보니 마음이 풀리네요 88 | .. | 2016/08/26 | 19,410 |
| 590174 | 실외에 방치한 닭고기랑 우유.. 먹어도 될까요? ㅜㅜ 8 | 티니 | 2016/08/26 | 720 |
| 590173 | 질투나 시기 당해본적 있나요? | ㅇㅇ | 2016/08/26 | 1,639 |
| 590172 | 제주도 잘 아시는 분~~~ | ㅇㅇ | 2016/08/26 | 489 |
| 590171 | 부산 어디 백화점에서 2 | 뉴스 | 2016/08/26 | 1,346 |