수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?
모모 조회수 : 1,633
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)보리 삶아서 담가요
찹쌀풀로 담그기도 하고
감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요2. 음
'16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.
3. ,
'16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)보통 여름엔 밀가루풀
겨울김치엔 찹쌀풀
예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.4. 다른김치는
'16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요5. ...
'16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성6. ...
'16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.
7. 감자요.
'16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)보리가 없으면
감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.8. Schokolade
'16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글감자요.
9. 감자요.
'16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)방법은 잘 모르지만 엄마가
감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요10. 올여름
'16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 599716 | 전기요금 계산 2 | 엥 | 2016/09/23 | 659 |
| 599715 | 죽어라 다이어트하면 일주일에 4~5키로 뺄 수 있겠죠? 16 | 급함 | 2016/09/23 | 6,095 |
| 599714 | 우병우도 최순실도 생까고 버티니 아무일도 없네요 5 | 여소야대마자.. | 2016/09/23 | 1,934 |
| 599713 | 보보경심려 대략 리뷰 19 | 쑥과마눌 | 2016/09/23 | 4,638 |
| 599712 | 페이스북 사용법 잘 아시는 분~ | . | 2016/09/23 | 492 |
| 599711 | 전기세 많이 내신 분??? 지금 소송중이래요. 11 | 주부 | 2016/09/23 | 3,424 |
| 599710 | 대기중)색상선택 조언 좀 부탁 드려요~! 3 | 아동자전거 | 2016/09/23 | 697 |
| 599709 | 한전 전직원 이번 성과급이... 36 | ... | 2016/09/23 | 9,274 |
| 599708 | 12개월 아기옷 사려는데요 4 | 아기옷 | 2016/09/23 | 1,545 |
| 599707 | 표현력이 풍부한 사람들은 비결이 뭘까요? 7 | 표현 | 2016/09/23 | 2,310 |
| 599706 | 중2라도 아직 어린가봐요 ㅎㅎㅎ 6 | 사춘기딸 | 2016/09/23 | 2,158 |
| 599705 | 아이유 연기력 논란기사에 댓글이 29 | ㅇㅇ | 2016/09/23 | 7,611 |
| 599704 | 어금니가 흔들리면? (엑스레이사진 있어요) 10 | 어금니사랑니.. | 2016/09/23 | 6,831 |
| 599703 | 아기 주려고 삼계탕을 끓였는데..양파를 6 | 흠 | 2016/09/23 | 2,528 |
| 599702 | 나이 들어서 품위있는 사람은 5 | ... | 2016/09/23 | 4,409 |
| 599701 | 연대에서 명동역까지 5 | ??? | 2016/09/23 | 791 |
| 599700 | 박근혜 사저와 미르·K재단 1km 이내..퇴임 이후 노렸나 11 | 창조경제 | 2016/09/23 | 2,036 |
| 599699 | 윤수일 오랜만에 보니 여전히 멋지네요 4 | 아파트 | 2016/09/23 | 2,014 |
| 599698 | 이시간까지 공부하다 숙면 취하겠다고 3 | 이시간 | 2016/09/23 | 1,506 |
| 599697 | 남편이 미우면 8 | ᆢ | 2016/09/23 | 2,061 |
| 599696 | 참 부부란게 암것도 아니네요 51 | 다툼 | 2016/09/23 | 25,793 |
| 599695 | 무식한 질문 3 | ㅇㅇ | 2016/09/23 | 939 |
| 599694 | 질투의화신 10화에 나오는 팝송 궁금해요 | 질투의 | 2016/09/23 | 1,898 |
| 599693 | 과자랑 빵, 가격좀 더 올랐으면 좋겠어요 13 | 딸기체리망고.. | 2016/09/23 | 3,245 |
| 599692 | 여자들 담배 엄청나게 피네요 15 | 요즘 | 2016/09/23 | 5,673 |


