82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?

모모 조회수 : 1,634
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)

    보리 삶아서 담가요
    찹쌀풀로 담그기도 하고
    감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요

  • 2.
    '16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)

    보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.

  • 3. ,
    '16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)

    보통 여름엔 밀가루풀
    겨울김치엔 찹쌀풀

    예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.

  • 4. 다른김치는
    '16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)

    풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
    저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요

  • 5. ...
    '16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
    밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성

  • 6. ...
    '16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글

    국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.

  • 7. 감자요.
    '16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)

    보리가 없으면
    감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.

  • 8. Schokolade
    '16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글

    감자요.

  • 9. 감자요.
    '16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)

    방법은 잘 모르지만 엄마가
    감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요

  • 10. 올여름
    '16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)

    열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
    그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
    열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
600217 제목 알수 없나요. 1 가곡 2016/09/24 505
600216 일본여행가는데 도움좀 부탁드려요 7 .. 2016/09/24 1,569
600215 40대 싱글이 되면.. 14 .... 2016/09/24 7,492
600214 얼굴에 상처가 나서 듀오덤을 붙여놓으면.. 5 얼굴 2016/09/24 3,066
600213 피부과 시술 받고 얼굴이 땅끄지...ㅠㅠ 2 얼룩덜룩 2016/09/24 2,578
600212 모임에서 차주 6 드라이버 2016/09/24 1,853
600211 밥을 해놓으면 쌀알이 뭉개지는 쌀 구제방법 알려주세요~ 7 밥심 2016/09/24 826
600210 죽전지역에 아나바다장터 1 죽전 2016/09/24 805
600209 제주 여행 패키지 추천 부탁. 3 여행보내자 2016/09/24 1,454
600208 40대 중반 앞머리 어떤 스타일이신가요? 10 ... 2016/09/24 5,230
600207 옷 보통 몇 년 동안 입으세요? 10 ... 2016/09/24 3,052
600206 전라도 지역 차별과 518 혐오 표현의 실태와 대응 모색을 위한.. 주동식 2016/09/24 753
600205 블라인드 겨울에는 춥겠지요? 2 유리창 2016/09/24 1,674
600204 몸무게 5kg 차이로 저 같은 분 계신가요? 8 .. 2016/09/24 9,762
600203 기르는 강아지가 치매걸린적 있는...(애견인들께 질문요) 15 오래오래 건.. 2016/09/24 4,067
600202 카톡 프로필 사진 자주바꾸는사람 어떤스타일일까요? 13 성향 2016/09/24 13,543
600201 KBS 9시뉴스 김민정 아나운서요.ㅠ 18 거슬려 2016/09/24 9,197
600200 전기레인지 누진세... 2 tndydl.. 2016/09/24 1,298
600199 도쿄에서 여성복 살 곳 6 ㅐㅐ 2016/09/24 1,119
600198 옷방 집먼지진드기 없앨수 없을까요 2 알러지 2016/09/24 2,125
600197 초6 교정치과... 1 ??? 2016/09/24 749
600196 DKNY 싱글 노처자들 컴온- 운동 얘기 8 싱글이 2016/09/24 1,472
600195 미국에서 외과의사 6 ... 2016/09/24 1,785
600194 좋은 달걀 찾아요!!! 19 유정란 2016/09/24 2,583
600193 자식에게 지금 가장 바라는 게 있다면 한말씀씩 해보세요~ 28 주부님들 2016/09/24 3,134